牛 沛

(广州市文物考古研究院，广东 广州 510006)

0 引 言

广州，凭借其得天独厚的地理位置，自秦汉以来就成为了海外通商的桥头堡。至唐宋时期，随着海上交通和贸易的蓬勃发展，“市舶”制度的逐步健全，广州更是成为了海上丝绸之路上的一个重要贸易港口。此时，瓷器开始在对外贸易中占据着越来越重要的地位，各地名瓷纷纷从广州出口。为适应瓷器大量的外销需求，岭南地区的窑场兴盛起来，窑址数量迅速增加。位于广州市番禺区南村镇的沙边窑就是其中一例。沙边窑不见文献记载，但从调查和发掘得知，沙边窑是北宋时期一处主要生产外销瓷的民窑[1]，于2008 年被公布为广州市文物保护单位[2]。在遗址区域内发现有废瓷、匣钵、窑砖等窑址废弃物堆积，已发掘出3 座龙窑。其产品中青釉瓷是最主要的，黑、酱色釉占少数，器型以碗、碟、杯为主，少量青釉褐彩盆与广州西村窑产品相似[3]。沙边窑出土的各类遗物，为研究北宋外销瓷提供了极其重要的实物资料，也反映了北宋时期广州地区的制瓷工艺水平和海上丝绸之路贸易对瓷器的需求。

目前，针对沙边窑开展的研究不多，对其产品的化学组成、烧制工艺等研究也鲜有涉足。本文从沙边窑1990 年、1994 年发掘出土的器物中，选取部分窑具、青釉瓷、酱釉瓷样品作为研究对象，采用能量色散X 射线荧光进行成分分析，初步讨论了这批样品的组成特征，为进一步深入研究沙边窑提供科学依据。

图1 沙边窑遗……