马志伟 黄海燕 陈应权 林泽铠 黄子祥

（广州城市理工学院 广东省广州市 510800）

莲子有苦味，未完成加工的莲仁，需要加工把莲心去除干净。目前市场上有多种技术成熟的莲子磨机，但无论是莲子头还是莲子尾，都是从头穿尾。通过实验测试,从尾部的渗透将有一个更高的穿心率和穿净率，不仅保持了莲子内核（莲心）的完整性，莲子加工外观更加完整和美丽，所以有必要开发一个莲子头识别设备。莲子发芽快，采摘放置一段时间后，莲子头就会露出来。整个图像结构与眼球非常相似。据此，我们可以使用瞳孔识别算法来识别莲子头。鉴于此，我们设计并开发了一种基于瞳孔识别算法的莲子头识别装置。通过莲子打孔机与落料机构的配合，实现莲子穿孔加工，提高心率和净率，降低莲子仁的破损率，生产具有较高附加值的莲子。

1 基于瞳孔识别算法的莲子头部识别原理

1.1 瞳孔识别介绍

人的眼睛结构由巩膜、虹膜、瞳孔晶状体、视网膜等部分组成。虹膜是位于黑色瞳孔和白色巩膜之间的圆环状部分，其包含有很多相互交错的斑点、细丝、冠状、条纹、隐窝等的细节特征。而且虹膜在胎儿发育阶段形成后，在整个生命历程中将是保持不变的。这些特征决定了虹膜特征的唯一性，同时也决定了身份识别的唯一性。因此，可以将眼睛的虹膜特征作为每个人的身份识别对象。

虹膜识别技术的过程主要有四个过程，分别为虹膜图像采集、图像预处理、特征提取和特征匹配。……