文/李帮东（安徽省霍山县大化坪镇农业综合服务站）

一、霍山县茶园基本情况

茶叶生产、加工是霍山县的传统、支柱、优势和特色产业，一直受到政府的高度重视，是霍山县农业的第一名片，农民增收的第一财源，产业扶贫的第一抓手。截至2020 年10月，全县现有茶园1.09 万公顷，其中无性系良种茶园0.41 万公顷，占38.3%，可采面积0.91 万公顷，一产产值5.03 亿元。自2018 年以来，据霍山县产业发展中心统计，全县在诸佛庵、大化坪、佛子岭、衡山镇等乡镇推广茶园除草松土的小型旋耕机150台，专门用于除草、台刈的割灌机200台，单人修剪机8000 台，单人采茶机70 台，电动采茶机1260 台。从功效方面看，机耕是人工的6～8 倍，机剪是人工的10 倍，机采是人工的10～15倍（见表1）。从成本方面看，采1kg鲜叶，单人采茶机机采费用为0.85 元，人工手采费用为4.29 元，机采比手工采节省费用3.44 元（见表2），采摘质量稳定，省工省时省力，适合老年人操作。

推广茶园机耕机剪机采，不仅能节约人工成本、增加大宗茶产量，大幅提高作业效率，达到茶企增效、茶农增收的目的，还能促进茶园标准化建设，减少化学农药的使用量，可促进茶生态休闲旅游融合发展，对霍山县茶叶产业可持续发展尤为重要。

表1 不同采茶机可承担的作业茶园面积

表2 单人采茶机示范效果（按日采茶400kg/台/8h 计算采摘1kg 茶鲜叶的各项费用，单位：元/kg）

二、霍山县茶产业发展存在的问题

1.采摘大宗茶成本提高，产量下降，特别是黄大茶产量严重下滑

据大化坪镇市场调查统计，全镇74 个鲜叶加工厂各种类茶加工产量和产值数据显示，大宗茶（黄小茶、黄大茶、烘青、炒青）产量和产值分别占总量的51.5%、7.5%，黄芽产量和产值分别占总量48.5%、92.5%（见表3）。……