刘启梅 高 波 张 鹏 乔 羽 曾宪玉

(1.宜都市农业科技服务推广中心 湖北宜都 443300；2.宜都市农业农村局 湖北宜都 443300)

红薯作为宜都市的传统产业，由于多年种植，原有的当家薯种性能退化严重，呈现出产量低、品质差、抗逆性弱、经济效益不高等缺点，产品主要用作养殖饲料，产出效益不高，种植面积逐步萎缩。因此，引进并推广种植优新甘薯品种很有必要。

近年来，宜都市委市政府把红薯作为精准扶贫特色产业进行培植，市农业农村部门加大服务力度，通过引进熟食用口感软糯香甜、无筋、皮肉易分离的红薯新品种——“普薯32号”，研究其高产高效栽培、品牌营销管理、安全贮藏越冬等技术，推动我市红薯产业发展和农户脱贫致富。2020年宜都市农业科技服务推广中心引进该品种进行了试验及生产示范，以期为宜都地区红薯繁育及推广提供理论支撑和技术参考。

1 薯种特点与示范地点

1.1 “普薯32号”品种特点

“普薯32号”脂肪含量少(0.2%)，是其它食物无法比拟的，而不饱和脂肪酸的含量却十分丰富。将其用作主食，使人有“酒足饭饱”和肠胃宽舒之感；用来榨汁，味道清甜爽口，纯天然零添加；用作烤红薯，更是口感香甜软糯。近年来，消费者越来越青睐有机无污染的绿色食品，天然具有营养、健康的“普薯32号”满足了这一特质。

1.2 示范地点与试验面积

示范地点安排在宜都市聂家河镇白家淌村，该村农业以玉米-红薯传统种植模式为主，种植效益偏低，抛荒地越来越多。为了提高红薯产业效益，提升农民种田积极性，白家淌村合作社在市农业部门指导下，从当阳引进“普薯32号”种薯22 500 kg，进行高产栽培技术示范。……