青海化隆沙隆卡遗址生业经济研究—来自淀粉粒的证据*
2021-03-03赵珍珍肖永明郭荣臻蔡林海梁官锦靳桂云
考古与文物 2021年6期
关键词:文化
赵珍珍 肖永明 郭荣臻,3 蔡林海 梁官锦 卢 悦 靳桂云
(1.山东大学历史文化学院;2.青海省文物考古研究所;3.郑州师范学院;4.山东大学文化遗产研究院)
沙隆卡遗址位于青海省化隆县群科镇安达其哈村西南约250米处,地理位置为N 36°0′22″,E 101°59′49″。该遗址是青海地区发现的年代最早的仰韶文化遗址[1],也是该地区发现最早的农业遗址。研究表明,早在距今8000年左右,先民就已经在沙隆卡遗址附近使用细石器从事狩猎采集经济[2]。为更好地了解该遗址的文化内涵,2016年6月,青海省文物考古研究所联合山东大学环境考古研究室对其进行了考古发掘,实际发掘面积75平方米,先后发掘清理了卡约文化、齐家文化、仰韶文化庙底沟期等文化堆积和多个细石器地层。
2010年兰州大学自然地理研究所在沙隆卡遗址进行了采样和浮选,发现粟、黍、狗尾草属等炭化植物种子484粒[3]。郭荣臻等对沙隆卡遗址2016年发掘区的灰坑、地层、房址等遗迹单位进行了浮选和鉴定工作,结果显示,在细石器时代农业所占比重较小,到齐家文化时期已经以农业种植为主,同时广泛利用聚落周围的野生可食植物资源[4]。
为进一步了解沙隆卡先民不同时期对植物资源的利用情况,本文对沙隆卡遗址出土的陶片及石器表面残留的淀粉粒进行分析,以期找到沙隆卡先民对植物性食物资源利用的新证据。

图一 沙隆卡遗址取样的部分石器及陶片
一、材料和方法
(一)研究材料
本研究选取了细石器时代至卡约文化时期的29件石器标本,器形包括石刀、石凿、石锛、石磨盘及细石器等;……
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