重庆市农业信息中心

（总第627期，2020-12-28—2021-01-03）

1 蔬菜产地价、批发价均小幅上涨，零售价略涨

1.1 蔬菜产地价环比大部分涨，总体小幅上涨

2020年最后一周（2020-12-28—2021-01-03）重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价4.23元（千克价，以下无特别说明同），环比小幅上涨5.74%，与前四周比上涨9.35%，同比大幅上涨25.04%，大幅低于全国均价26.68%。环比，13涨5跌4平稳。其中，上涨幅度较大的品种及价格变化：青椒6.95元，环比陡升49.46%;冬瓜2.30元、大葱9.80元，环比分别大幅上涨26.03%、24.05%;大蒜4.70元，环比明显上涨17.50%。下跌幅度较大的品种及价格变化：四季豆5.80元，环比明显下跌13.43%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

1.2 双福国际农贸城蔬菜批发量平稳，价格小幅上涨

本周双福国际农贸城蔬菜批发量环比表现平稳，同比增加8.92%。与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价做分析，重庆22个蔬菜品种平均批发价4.92元，环比小幅上涨4.43%，与前四周比上涨9.78%，同比明显上涨14.66%，低于全国均价7.02%。分品种环比看，11涨6跌5平稳。其中，上涨幅度较大的品种及价格变化：青椒10.54元、大蒜7.94元、胡萝卜3.98元，环比分别陡升49.93%、48.13%、30.92%;莲白2.74元、莴笋2.37元，环比分别大幅上涨26.85%、22.16%;小白菜2.86元，环比明显上涨10.42%。下跌幅度较大的品种及价格变化：四季豆5.06元、番茄3.23元，环比分别大幅下跌26.98%、23.28%;老姜8.31元，环比明显下跌10.65%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

1.3 蔬菜零售价大部分品种波动，总体略涨

本周重庆市38个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.85元，类价格指数120.89，环比略涨2.85%，与前四周比小幅上涨4.29%，同比上涨6.33%。分品种环比看，13涨2跌7平稳。具体表……