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鲜食玉米优质高产绿色栽培技术及试验研究

2021-03-02吴金毛

种子科技 2021年1期
关键词:鲜食玉米优质高产栽培技术

吴金毛

摘    要:鲜食玉米因其独特的口味和营养价值,受到了广大消费者的喜爱,近年来种植面积和范围不断扩大。在具体种植的过程中,应在品种选择、水肥管理和采收期控制等方面提升种植技术,才能有效实现其经济价值的提升。通过试验的方式阐述了鲜食玉米的优质绿色栽培技术,希望为相关种植人员提供一定的参考。

关键词:鲜食玉米;优质高产;绿色;栽培技术;试验

文章编号: 1005-2690(2021)01-0011-02       中国图书分类号: S513       文献标志码: B

鲜食玉米又被称为蔬菜玉米和水果玉米,因为其独特的口感和营养价值受到了许多消费者的喜爱,同时鲜食玉米口感细腻、容易吸收且具有一定的保健功能。随着人们生活品质的不断提升,越来越多的人开始关注食品安全和绿色农产品质量,在此背景下,近年來我国鲜食玉米的种植范围不断扩大,受到了许多农民的追捧,同时也提高了产量,为农民增产增收奠定了良好的基础。此外,鲜食玉米的产量和质量直接影响着农民的经济收入水平,在种植的过程中必须有效应用高产栽培技术,才能提高鲜食玉米的产量和质量。本文通过试验的方式阐述了优质鲜食玉米的绿色栽培技术,希望为相关的种植人员提供参考。

1   鲜食玉米高产优质栽培技术

1.1   品种选择

优质的玉米品种能够提高其产量和质量,但是要结合当地的气候和土壤条件,以及市场需求等因素选择玉米品种。浙北地区可选择美玉系列等排列整齐、无秃尖、高温易授粉、糯性强的品种。

1.2   整地要求

要求在平整的土地上施入一定量的基肥,为玉米的生长提供良好的土壤环境,以保证玉米出苗整齐,提高其产量和质量。

1.3   播种育苗和苗期管理

首先,应适当早播。为了提高鲜食玉米的市场竞争力,可以采取适当早播的方式,当温度达到10~12 ℃时即可播种,同时采取地膜覆盖的方式促进玉米尽快出苗,以保证玉米的产量。此外,为了避免集中上市,也可以采取分期播种的方式,以实现分批采收。其次,注重苗期管理。玉米出苗到拔节期需要经过30~35 d,该时期必须做好玉米苗期管理工作,保证玉米出苗整齐。发现缺苗及时进行补苗,注意在雨天或阴天采取带土移栽的方式进行补苗。还应做好间苗和定苗管理,采取去弱留强的原则,保证植株间的距离均匀。在定苗后及时进行中耕除草,避免土壤板结影响玉米根系的生长。最后,加强中耕管理。一般情况下要求进行2~3次中耕管理,注意科学控制耕深[1-2]。

1.4   灌溉

玉米进入拔节期后对水分的需求量明显提升,尤其是玉米在进行光合作用的过程中会消耗一定量的水分,同时也能促进根系的生长,因此该时期必须做好水分的管理工作。抽穗期和开花期也应做好灌溉工作,该时期气温比较高,植株对水分的需求量较大,如降水相对较少则需要采取及时追肥灌溉的措施,保证田间的水分控制在80%左右[3],以有效提高授粉率,加强叶片的光合作用。结穗期也应加强灌溉管理,若此时期的光合作用减弱,将会直接影响有机物的合成,导致玉米的产量降低,同时如缺水比较严重,还会导致籽粒的养分和水分不足,从而造成减产。

1.5   施肥

首先,种植前施入一定量的基肥,以有机肥为主,为玉米的生长提供充足的养分,注意要选择适合的施肥方式,避免对玉米的根系造成影响。其次,为保证玉米苗的健康生长,还应采取一定的追肥措施,一般在拔节期前后进行追肥。

1.6   病虫害防治

玉米生长过程中会受到病虫害影响,造成其产量和质量降低。在具体防治过程中,应选择生物防治和物理防治相结合的方式,配合使用化学防治,但要注意选择低毒、低残留的化学农药,以减少农药残留对玉米质量产生的不良影响,同时避免对生态环境造成污染。

2   鲜食玉米高产优质栽培试验

2.1   试验目的

通过试验研究病虫害绿色防控技术、不同覆盖方式所取得的栽培效果、水肥一体化在增产增收方面的作用等,论述鲜食玉米的优质高产绿色栽培技术,为培育出更加高产优质、绿色安全的鲜食玉米奠定基础。

2.2   试验地概况

试验选择在某地区的试验基地进行,本次试验共设1个对照和3个不同处理,每个处理方式对应相应的面积。其中,绿色防控地区3个处理的地块比较集中,而非绿色防控区与对照处理的地块与绿色防控区有一定的距离,且保证在200 m以上[4]。此外,非绿色防控区和绿色防控区的试验地都采用钢架大棚,土壤都为沙壤土,地力均匀。

2.3   试验材料与方法

各试验地都选择相同的品种进行栽种,采取3层覆盖育苗的方式,并在规定的时间内完成定植。

2.3.1   对照处理方式

在绿色防控地块采取普通定植的方式,施入一定量的基肥,配合使用一定量的商品有机肥和硫酸钾复合肥,采取土壤翻耕技术,整地之后直接定植,在玉米整个生育期不采取地膜覆盖的方式,出现病虫害时采用化学农药防治方式。

2.3.2   处理1的处理方式

在绿色防控区地块采取普通定植的方式,施入一定量的基肥,同时施入一定量的商品有机肥和硫酸钾复合肥,采取土壤翻耕技术后直接整地定植,在玉米生长阶段不采取地膜覆盖的方式,使用玉米螟诱捕器或黄板,配合使用农药进行病虫害防治。

2.3.3   处理2的处理方式

在绿色防控区地块采取地膜覆盖定植的方式,施入一定量的基肥,配合使用一定量的商品有机肥和硫酸钾复合肥,然后进行土壤翻耕,整地后铺设地膜,在地膜上打孔定植,使用玉米螟诱捕器和黄板进行病虫害的防治,同时配合生物农药进行病虫害防治。

2.3.4   处理3的处理方式

在绿色防控区地块采取地膜覆盖定植和膜下水肥一体化的管理方式。施入一定量的基肥,配合使用商品有机肥后进行土壤翻耕,然后铺设地膜,在地膜上打孔定植,使用玉米螟诱捕器和黄板防治病虫害,同时配合使用生物农药进行病虫害的防治。此外,在玉米抽穗前期和玉米籽粒灌浆期各追肥1次,使用一定量的硫酸钾复合肥溶于水后,采取滴灌方式,有效提高施肥效果。

3   绿色防控防效结果与分析

鲜食玉米植株生长过程中经常会遇到一些虫害,包括蚜虫、玉米螟和斜纹夜蛾等,试验包含非绿色防控对照区和绿色防控区两个处理。在绿色防控区内,根据试验面积选择使用玉米螟诱捕器和斜纹夜蛾诱捕器,需要每月更换1次诱芯,同时使用黄板,经过3~6个月布控后,观察病虫害的防治效果,随着病虫害问题的加重,于玉米结穗初期阶段,在绿色防控处理区的3个处理中,配合使用一定浓度的苏云金杆菌和一定量的苦参碱,进行玉米螟和蚜虫防治。而在非绿色防控对照区内,使用一定浓度的吡蚜酮和氯虫苯甲酰氨,在玉米生长周期内进行病虫害防治。

为了更好地验证本次试验的绿色防控效果,在玉米采收前7 d进行防控效果调查,即选择在害虫的幼虫高发期,在非绿色防控对照区和绿色防控区选择5点取样法的方式,每点选择20株作物,检查各组作物叶片正反面的害虫数量,并且记录调查结果,经过对比后得到具体的防治效果。

试验结果显示,在绿色防控处理区内,由于连续几个月使用诱捕器和黄板等进行防治,有效降低了病虫害的基数,同时幼虫数量也呈现出大幅下降的趋势,尤其是蔬菜虫害逐渐减轻。同时也对玉米植株的为害指数进行了相应的调查,采取5点取样法的方式随机选择5个点,每个点调查20株玉米,对植株的病虫害为害程度进行调查和计算,得出非绿色防控对照区和绿色防控区的病虫害指数,之后对比具体的防治效果。结果表明,在绿色防控区对照组,虽然没有使用化学农药进行病虫害防治,但是病虫害的数量却明显降低,说明绿色防控技术的使用取得了显著的效果,对防治玉米虫害具有一定的作用。对绿色防控区的植株被害指数进行调查发现,指数为15%左右,防治效果能够达到30%,可见选择绿色生态防控技术不仅能有效降低病虫害的种类和数量,同时也能减少化学农药的使用。

4   结论

本次试验主要研究了地膜覆盖方式、水肥一体化管理模式以及绿色防控技术对玉米生长所造成的影响。

试验结果表明:①不覆盖地膜但采取绿色防控技术,具有一定的病虫害防治效果,玉米的产量与非绿色防控地区相比有所提高,但是提高不明顯。②采取绿色防控技术和水肥一体化管理模式,但是不进行地膜覆盖处理,玉米的生育周期长,影响玉米的产量。③采取地膜覆盖的处理方式,能够缩短玉米的生育周期,在一定程度上提高玉米的产量,增产8%左右。④采取地膜覆盖和膜下水肥灌溉方式,能够实现增产的效果,同时缩短玉米的生育周期,增产14%左右。

试验可知,如进行早春玉米栽培,采取地膜覆盖技术能够缩短玉米的生育周期,提高产量;如结合应用地膜覆盖技术与膜下水肥一体化技术,不仅能够缩短玉米的生长周期,也会有效提高玉米的产量和质量。

参考文献:

[ 1 ] 冯希省.鲜食玉米优质高产栽培技术[J].现代农业科技,2008(21):198-199.

[ 2 ] 汪伟民.鲜食玉米的高产优质栽培[J].农家科技,2012(2):8.

[ 3 ] 应英.鲜食玉米优质高产绿色栽培技术研究[J].乡村科技,2019(28):94-96.

[ 4 ] 于维忠,吕振卿.早熟鲜食糯质玉米杂交种烟早糯5号的选育[J].安徽农业科学,2013(33):12919.

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