大海

误区1：吃了豆制品就不用吃蔬菜

一些家长见孩子不爱吃青菜，就给孩子吃豆制品。他们认为豆制品营养价值高，这样即便孩子不吃青菜也能获得足够的营养。事实上，豆制品是一种营养丰富的植物性蛋白质，可看作荤菜，如果孩子光吃豆腐不吃青菜，就会缺乏维生素和纤维素。孩子不爱吃青菜，家长可以把青菜弄碎或者做成蔬菜馅饺子。这样的话，大部分孩子还是愿意接受的。

误区2：顿顿早餐“牛奶+鸡蛋”，缺少谷物

一顿营养全面的早餐，包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果四大部分。如果早餐没有馒头、面条、稀饭等谷类食物，就缺少热量的供应，光有鸡蛋和牛奶这类高蛋白物质，孩子不仅吸收不好，还会加重肾脏负担，而且优质蛋白质用于供应热量，有点“大材小用”了。

误区3：零食为主，三餐为辅

大部分孩子都爱吃零食，比如，饼干、糖果、点心、膨化类食品等。但是零食吃多了，会影响正餐的食欲，容易引起消化不良。

当然，零食也不是绝对不能吃。生长迟缓的孩子和上学的孩子，在两餐之间吃点零食，补充一下营养也是可以的，但要适量，不宜过多，要选择高营养、糖分合适的食品。

误区4：饮料尽量满足孩子

近年来，我国肥胖儿童检出率急剧上升，年增长率男童为10%、女童为8.7%。研究证实，儿童肥胖与无节制地饮用饮料有关。一是孩子喜欢酸酸甜甜的味道，二是广告宣传充斥日常，非常吸引孩子。加上家长溺爱，不少孩子从一两岁开始就养成了喝饮料的习惯。……