尹君静

（贵州省检测技术研究应用中心，贵州 贵阳 550001）

近年来，鸡养殖技术水平和管理水平不断提高，带动了养殖业的发展。对养殖户而言，要想获得养殖效益，保障鸡的健康生长，消除养殖风险具有重要的现实意义。蛋鸡脂肪肝综合征属于常见的慢性营养代谢疾病，与营养、遗传、激素水平等有关。为掌握这类疾病发生的原因，相关研究人员不断加大对蛋鸡脂肪肝综合征及其分子机制的研究。例如，有学者围绕影响蛋鸡脂肪肝综合征的可能因素及防治方法展开研究，论述了禽类脂质代谢特点，并针对和蛋鸡脂肪肝综合征有关的几种调控机制（如AMPK等）进行了综述。从蛋鸡脂肪肝综合征的病因与防治机制研究角度分析，还存在很多难题需要解决，但现有的研究能够为蛋鸡脂肪肝综合征预防与治疗提供指导与思路。通过不断地研究与实践，探索更好的防治方法。

1 蛋鸡脂肪肝综合征概述

蛋鸡脂肪肝综合征（FLS）属于脂类代谢紊乱疾病，多发生于笼养蛋鸡，困扰很多国家的蛋鸡养殖业发展。其在我国各地区的养殖基地普遍发生，发病率约为5%，占全部死亡鸡的8%～10%。养殖实践表明，当进入产蛋高峰期时，蛋鸡脂肪肝综合征的发病率较高，多发于膘情良好的蛋鸡。若蛋鸡患上FLS，则会出现产蛋量下降的表现（下降2%～50%）。蛋鸡脂肪肝综合征给现代密集型养禽业的发展带来了很大威胁，因此受到了社会的广泛关注。

2 蛋鸡脂肪肝综合征的表现与病因分析

2.1 疾病表现

2.1.1 临床表现。……