毛春凤

（富川县葛坡镇农业农村服务中心，广西 富川 542703）

在经济快速发展的背景下，人们对于水果的品质提出了更高的要求。脐橙口感佳美，富含多种人体必需的营养元素，是消费者十分喜爱的果品。富川瑶族自治县（以下简称“富川县”）属于广西壮族自治区贺州市辖区，地处湘、桂、粤三省交界处，四面环山，中间为椭圆形盆地，整体地势由北向南逐渐降低。富川县属于亚热带季风气候，气候温和，每年降雨量十分充沛，光照充足，十分适合种植脐橙。每年富川县的水果产量约在35万t，其中柑橘类水果产量将近32万t，足以说明脐橙在富川县经济发展中扮演的重要角色。近年来，随着脐橙优质高效栽培技术在广西壮族自治区的推广应用，富川县脐橙栽培技术得到了创新发展，提高了脐橙的产量和品质。但是，部分脐橙种植园区由于没有按照标准进行建园，导致土壤养分含量及地形种植条件不利于脐橙生长，没有做好挖穴定植工作导致脐橙幼苗成活率下降，没有做好后期的水肥管理、整形修剪、保花保果工作导致脐橙品质与产量下降。为了提高富川县脐橙产量与品质，下文总结脐橙优质高效栽培关键技术，为果农提供技术支持。

1 脐橙优质高效栽培关键技术

1.1 标准化建园

高标准建园是脐橙优质栽培的关键技术之一。由于脐橙生长对于温度、降水等有较为严格的要求。因此，必须合理选择脐橙种植园的建设位置。选址时，要对脐橙种植园区的地形条件进行勘查。如果在山地修建种植园，要求坡度不能大于15°。若坡度较大，要修建水平梯地。如果在平地修建种植园，要保证种植园区交通和排灌便利。此外，要对种植园区的土壤进行疏松，保证土壤有机质含量在1.5 g/kg 以上［1］。种植园区的选择应尽可能远离工厂、垃圾处理站等土壤和水源可能受到污染的地方，确保种植园区土壤和水源等不受污染。

1.2 挖穴定植

挖穴定植是脐橙标准化种植园区建设的重要组成部分，同时也是保障脐橙产量和品质的关键技术。首先，种植户要根据实际的地形条件，确定好脐橙种植行株距，然后通过拉线的方式确定脐橙挖穴的位置，完成挖穴工作。同时，要做好施肥和清除杂草工作。其次，脐橙定植时间通常在2—3 月或10—11 月。脐橙定植时要选择根系发达且没有病虫害的优质脐橙幼苗，在定植过程中确保脐橙幼苗的根部与土壤紧密接触，并对幼苗浇水。为了确保幼苗健康生长，种植户要根据实际的天气状况，每隔四五天浇一次水，以提高幼苗成活率［2］。

1.3 土肥水管理

施肥、水分管理是脐橙生长过程中重要的栽培管理措施。在土壤管理方面，要从幼树树冠外侧的滴水线开始，每年向内扩展40 cm 左右，回填绿肥，并对土壤进行疏松和灌溉。当冬季气温下降时，在树苗的根颈部进行培土，翌年春季来临前将培土扒开。在夏秋两季进行中耕，深度保持在9～16 cm，确保土壤疏松且无杂草。施肥是满足脐橙各生长阶段营养需求的关键措施。3月上旬，要对脐橙树苗施加速效肥和有机肥，施肥量为全年总施肥量的25%；5—6月，对脐橙施加稳果肥，并追加氮肥、钾肥，还可以施加叶肥，施肥量为全年总施肥量的5%；7月上旬，要施加壮果肥，追加氮肥、钾肥，满足脐橙果实生长的营养需求，施肥量占全年总施肥量的35%；12 月下中旬，施加基肥，以氮肥、钾肥为主，施肥量为全年总施肥量的35%。要根据脐橙在不同生长期的水分需求进行合理灌溉，雨季要做好排灌工作，旱季要尽早进行浇灌。

1.4 整形修剪

整形修剪是为了促进果树生长发育，并保证果树在各个阶段养分的科学供给，加快果树的生长速度。脐橙不同生长阶段的修剪要求不同。在幼树期，要对果树的中央干和副主枝延长枝进行中度至重度短截，对于余枝梢进行轻剪，对于过密的枝群进行疏剪。在结果期，对果树的骨干枝、延长枝、营养枝进行短截，一般遵循“三三制”处理原则，即长势较好的短截1/3，长势一般的保留1/3，长势衰弱的疏剪1/3。在成年期，要及时缩回结果枝和衰退枝。对于一些枯枝、病枝进行修剪，在骨干枝拥挤的地方引入光线；对于新生的营养枝，采取“三三制”原则进行修剪［3］。在衰老期，要根据果树的实际生长情况，遵循留中去弱的原则，选择压低花量或者清除衰老树的方法，保证其他果树的长势。

1.5 保花保果

保花保果处理是提高脐橙栽培产量和品质的关键技术。可以采取以下6种保花保果处理方法：第一，合理施肥和灌溉，满足脐橙生长的养分需求，同时合理控制脐橙长势；第二，根据脐橙品种特性，有效控制脐橙结果期的叶果比，从而保证脐橙的品质和产量；第三，使用一些植物生长调节剂，调控脐橙生长期的坐果率；第四，对于春秋两季的枝梢，及时进行修剪；第五，脐橙稳果后，疏除非正常发育的果实；第六，在授粉期可以通过人工辅助授粉来提高授粉率。通过采取以上6 种处理措施，可以确保花果质量，进而提高脐橙的品质和产量（见图1、图2）。

图1 修剪脐橙病枝

图2 脐橙整形修剪

1.6 病虫害防治

脐橙病害主要有黄龙病、溃疡病、炭疽病和砂皮病等。脐橙虫害主要有柑橘木虱、红蜘蛛、锈壁虱、蚜虫和果夜蛾等。

1.6.1 黄龙病。黄龙病是由韧皮部杆菌侵染导致的一种病害。这种杆菌对柑橘类作物具有毁灭性危害，会使柑橘的组织细胞遭到破坏。患有黄龙病的脐橙叶片会表现出3种类型黄化，即斑驳黄化、均匀黄化和缺素状黄化；果实染病后有2 种类型症状，即红鼻果、青果等。黄龙病病原菌会通过筛管传递至整个植株，进而导致树体整株衰退或病死。由于黄龙病主要通过柑橘木虱、菟丝子或者嫁接等途径进行传播，因此，要严格检疫制度，杜绝病苗、病穗传入无病区和新种植区；注重培育无病苗木；对于出现黄龙病的树体要及时挖除，以防黄龙病在果园内快速传播。

1.6.2 溃疡病。溃疡病是一种细菌性病害，也是脐橙最常见的病害类型之一。患有溃疡病的脐橙往往会在嫩叶、嫩梢及幼果上出现针尖大小的浓黄色斑点，并随着病情的加重，出现火山开口状的黄褐色似圆形晕圈，并伴有木栓化病斑。其中，树梢及果实上的症状更加明显，木栓化程度更高。溃疡病会导致果树落叶、落果，甚至枯死。一般夏、秋两季果树处于抽梢期易发生溃疡病。溃疡病最佳的防治时期是春季抽梢期的叶片转绿期及夏季抽梢期的展叶期或幼果期。目前，针对脐橙果树溃疡病的防治，主要采取化学防治措施，可以在幼果期和果实膨大期使用20%塞菌铜悬浮剂500倍液。

1.6.3 炭疽病。炭疽病是一种由真菌感染导致的病害。患有炭疽病的脐橙果树会出现大量落叶落果等现象，严重情况下会导致整株死亡。此外，一旦在果实贮藏、运输期间存在感染炭疽病的果实，会导致大量果实腐烂，造成严重的经济损失，因此，必须加强炭疽病防治。炭疽病主要通过空气和昆虫进行传播，一般在冬季及早春气温较低时或者阴雨天气下多发，其主要危害对象为树势弱、过熟或者有伤口的树木。可以从栽培管理、肥水管理、整形修剪、喷施农药等多个方面，综合防治炭疽病。通过加强栽培管理，能增强树势，提高树体对炭疽病的抵抗力；通过整形修剪，清除病枝、枯枝，做好园内清洁工作，清除杂草，加强肥水管理，能减轻病害发生；发病较为严重时，可以在果实发育期或者开花期用75%百菌清800～1 000 倍液喷洒防治；另外，做好潜叶蛾、螨类虫害防治工作，也有利于防治炭疽病。

1.6.4 砂皮病。砂皮病是一种真菌性病害。感染砂皮病的脐橙叶片和果实表面会出现凸起的黑褐色小粒子。砂皮病一般通过空气、昆虫进行传播，该病春季和秋季多发。砂皮病会影响脐橙的美观性，进而影响脐橙的品质和价格，是一种需要重点防治的病害。对于砂皮病的防治，要加强栽培管理，增强树势；注意树木防冻、施肥、灌溉等日常管理，从而增强树木的抵抗力，预防砂皮病发生［4］。

1.6.5 柑橘木虱。柑橘木虱是常见的脐橙虫害，可以危害脐橙的嫩梢、嫩芽、嫩叶，导致嫩梢、嫩芽黄化萎缩或干枯，导致嫩叶脱落。柑橘木虱是传播黄龙病的主要害虫，成年木虱和幼年木虱都能传播黄龙病。可以从生物防治、农艺防治、化学防治等方面防治柑橘木虱。生物防治方面，可以在春季、夏季、秋季脐橙的抽梢期，在园内种植绿肥，如藿香蓟，吸引瓢虫、食蚜蝇、跳小蜂等柑橘木虱的天敌。农艺防治方面，可通过加强冬季清园，清除园内的杂草、枯枝、枯木，清除病树，减少园内越冬的成虫数量，从而减少来年春季、夏季抽梢期柑橘木虱的数量。化学防治方面，在幼芽期利用水胺硫磷、氧化乐果或机油乳剂等有机磷类药剂进行防治［5］。

1.6.6 红蜘蛛。红蜘蛛也称柑橘全爪螨，主要附着在柑橘的叶片、嫩枝或果实上，会导致叶片出现密集的白点，使叶片失去光泽，严重时导致果树落叶、落果。由于红蜘蛛具有较强的抗药性，因此，进行红蜘蛛防治时主要采取生物防治措施，可以在每年4—6月或9—11月，利用六点蓟马、捕食螨等红蜘蛛天敌有效防治红蜘蛛［6］。采用化学防治措施时，要尽可能选择新型、低毒、低残留化学药剂，避免重复使用同一种化学药剂，避免红蜘蛛产生抗药性。

1.6.7 锈壁虱。锈壁虱也称锈蜘蛛、锈螨。其危害脐橙后会导致脐橙的叶片背部弯曲变形、变褐，危害严重时会导致落叶，果实表皮变褐、变粗糙等，严重影响脐橙的品质。由于锈壁虱的繁殖能力较强，在短时间内会对果树造成严重危害，因此，必须在锈壁虱危害高峰期前，即每年5—7月，做好果园虫害监测工作，及时用氟啶脲、阿维菌素、虱螨脲、哒螨灵等药剂进行化学防治［7］。防治时，要对叶面背部、果实阴面及树冠下部进行重点喷施。由于锈壁虱在干旱的夏季繁殖较快，因此，可以通过灌溉来降低锈壁虱的发生率。

1.6.8 蚜虫和果夜蛾。蚜虫和果夜蛾也是影响脐橙品质的害虫，会危害脐橙的叶片和果实，降低脐橙的产量和品质。针对蚜虫，可以喷洒螨必杀1 000～1 500 倍液防治，也可以利用粘虫板防治。针对果夜蛾，主要采用物理防治措施，如使用黑光灯可获得较好的防治效果。

2 脐橙优质高效栽培经济效益

为了探究脐橙优质高效栽培关键技术应用的经济效益，在富川县某脐橙栽培基地设置了对照组和试验组，试验组采用优质高效栽培技术进行栽培，对照组采用传统技术进行栽培，667 m2种植40株，株行距为3.5 m×5.0 m。对对照组和试验组的材料、成本投入以及脐橙产量、品质和收益进行比较，分析优质高效栽培关键技术的经济效益。

脐橙种植中的物料投入以肥料和农药投入为主，试验组每667 m2肥料和农药投入成本约为1 360元，对照组每667 m2肥料、农药投入成本约为730元，试验组成本高出对照组近630 元。在劳动力成本投入上，试验组和对照组均需要开展施肥、打药、除草、修剪、采果和防冻等工作，试验组每667 m2各项劳动力投入成本约1 350元，对照组投入成本约720元，试验组劳动成本投入高出对照组630元左右。试验组两项成本投入高出对照组近1 260元［8］。

在脐橙的产出经济效益上，试验组平均株产约为36 kg，而对照组平均株产约为21 kg；试验组平均每667 m2产量约为1 430 kg，对照组平均每667 m2产量约为860 kg。从商品果率来看，试验组商品果率约为87%，对照组商品果率约为70%，由于试验组果实的品质和果形更好，其商品单价为4.3 元/kg，对照组的单价约为3.7 元/kg；试验组残次果的单价为1.10元/kg，对照组为0.95元/kg。从667 m2产值来看，试验组每667 m2总产值约为5 620元，对照组每667 m2总产值约为2 360 元。从净利润来看，试验组每667 m2净利润约为2 900元，对照组每667 m2净利润约为900元，试验组平均高出对照组约2 000 元。

3 结语

脐橙优质高效栽培技术可以提高脐橙的产量和品质。笔者主要介绍了富川县脐橙优质高效栽培技术中的关键技术，包括标准化建园、挖穴定植、土肥水管理、整形修剪、保花保果和病虫害防治，并探究了脐橙优质高效栽培关键技术应用的经济效益，发现采用优质高效栽培技术的净利润高出采用传统栽培技术近2 000元，为脐橙优质高效栽培关键技术在富川县的推广应用提供了技术支撑和经验借鉴。