王凤玲

摘要：随着经济社会的快速发展，农村厨余垃圾问题已成为困扰社会发展的重要问题，为实现厨余垃圾的减量化、无害化、资源化，我国已经开始了厨余垃圾的利用模式的探索，取得了一定的成效，但是无论从管理层面还是技术层面和国外有一定差距。基于此，文章通过对厨余垃圾进行分析，根据农村厨余垃圾的现状以及就地处理的特性，提出了退费处理方式，并提出就地堆肥处理的发展趋势。

关键词：环境;厨余垃圾;就地处理;堆肥处理

1.厨余垃圾概述

厨余垃圾是指居民在食品加工和消费过程中所产生的一种固体废弃物，包括剩菜剩饭、菜根菜叶、果皮果壳等食品类废弃物。厨余垃圾具有含水量高、有机物质含量丰富、容易出现腐烂变质等问题，易引发二次污染，是生活垃圾排放量的一个重要源头。

2.农村厨余垃圾处理造价

在农村厨余垃圾处理的过程中 ，首先需要大量的人力物力 ，更需要大量的费用 。其次就是建造厨余垃圾处理池或购买其他的一些垃圾处理的设备 ，造价问题对覆盖范围内的厨余垃圾进行减量化、无害化处理、保护农村优良环境发展尤为重要 。

3.农村厨余垃圾现状

我国餐厨垃圾产量大。2015年我国城市生活垃圾清运量为1.92亿t，餐厨垃圾产生量约为9110万t，其中主要城市餐厨垃圾产生量不低于6000万t，日均餐厨垃圾产生量为25万t·d-1，其处理率仅为5.25%（卫生填埋为主），而餐厨垃圾实际处理能力不超过0.01kg·人-1·d-1，堆肥、消化等方式占2.2%。……