高怡喆

“哎，哎……”他的妻子从厨房伸出头来，举着两只沾满面粉的手，面无表情地说，“哎，你不是爱吃韭菜鸡蛋馅饺子么，去买点儿韭菜吧，回来包饺子。”

书桌前的男人抬起头，桌上摊着本《庄子》，他已经看了很久了，却没有一点进展。男人瞪着眼前发了一会儿呆，伸手从桌上拿了钥匙，开门出去了。

他无神地走在街上，机械地转了个弯，拐向菜市场。忽然，他闻到一股异香，幽幽袅袅，让人不由自主地打了个激灵。抬头一看，是个着绿裙的女子，慢慢向前走着。

她推开一家店的门进去，轻轻说了一句：“给我来份韭菜鸡蛋馅饺子。”不知道为什么，男人也接了一句：“给我也来份韭菜鸡蛋馅饺子。”服务生各忙各的，完全没有听到他们俩说的话，但他们彼此听到了，男人走到女人面前，问：“你喜欢韭菜鸡蛋馅饺子？”女人说：“嗯。”“我也喜欢。”他说。女人笑笑不说话。“那咱俩自己做吧。”他降低声音说道。绿裙女人点了点头。

他们一前一后走着，不远也不近，恰是陌生人的最佳距离。去了菜市场，买了韭菜，也买了鸡蛋。

绿裙女人默默地打鸡蛋，一个接一个，却不用筷子搅动。鸡蛋倒在油锅里，膨成一个个小太阳，气鼓鼓的，对着人“呼呼”吹热气。他拿起锅铲，准备趁鸡蛋没完全定型，把蛋清和蛋黄搅一起拌匀。女人阻止了他，说：“搅在一起味道不好，别搅了。”他奇怪地问：“那怎么包饺子？”她说：“我知道咋包。”

鸡蛋弄熟，韭菜切好，男人擀皮，女人开始包饺子。男人看到女人拿起一张饺子皮，放了一块蛋，鸡蛋中间是一个圆圆的蛋黄。