孤独的MSJ

其实去巴黎，法餐并不是我行程里的重头戏。因为论味道，日本的法餐更适合我们亚洲人的胃，不然“2018亚洲50佳餐厅榜单”中Florilege也不会征服那么多美食家挑剔的嘴和胃，一跃进入前三甲！

近几年法式甜品在国内迅速兴起，因其华美的造型与丰富的口感获得了大部分甜品爱好者的青睐。一改大家对欧洲甜品的一贯印象：甜！在来到巴黎之前也做了一些攻略，关注到依然有不少食客吐槽巴黎的甜品不如东京水准高，偏甜偏腻。事实真的如此么？

东京的甜品确实是好吃的，精致却又淡雅，巴黎其实只是更偏传统，但这次巴黎甜品之行也收获了不少惊喜。这里的甜品师并不缺乏創意与融合的理念，这给巴黎的甜品行业注入了新的活力。下面就来看看我总结出的这些味道不错的巴黎甜品店吧（按照时间顺序，排名不分先后）。

BLE SUCRE

店里的玛德琳蛋糕名气很大，因为需要提前去预约好的米其林餐厅，就匆匆买了一袋玛德琳准备带回酒店慢慢享用。

看得出来到店里光顾的都是巴黎本地人，其中不乏很多老爷爷老奶奶，明显不是游客店、网红店。玛德琳造型小巧精致，像一颗颗小贝壳;包装虽然简单却不显得廉价。入口后的玛德琳并没有面粉的粗糙感，反而黄油香气十足。品尝一口，满嘴湿润，确实有种被惊艳到的感觉！表层有厚厚一层糖霜，嗜甜的我觉得刚刚好。一次吃光了4个，可以想象口味极佳！

DU PAIN ET DES ID?ES

本以为是一家网红店，实则是有着百年历史的老店，厚重的历史积淀让她看起来如同贵妇般高雅。……