胡小蓉

四川省南江县畜牧站，四川南江63660

丁酸钠（sodium butyrate；butyric acid，sodium salt）可作为复合酸化剂、电解质平衡调节剂、胃肠道微生态平衡调节剂、香味剂、诱食剂等的组成部分而发挥其独特的作用，因而广泛应用于食品、医药、化工等行业，有关丁酸钠作为饲料添加剂的应用研究报道却相对较少。但根据资料显示：丁酸钠作为新一代的饲料添加剂具有无污染、在体内吸收迅速、参与代谢、无环境污染等特点，符合当今及未来采用非药物添加剂作为生长促进剂的主流[1-2]。丁酸钠具有多种特殊功能，它具有水、脂两亲的特点，有效促进动物肠道内有益菌的生长，抗应激；能促进胃肠消化酶的分泌，提高营养物质的消化吸收。可应用于多种动物，如仔猪、鸡等。国内国外的试验[3]表明：在断奶仔猪日粮中添加丁酸钠，可提高动物的日增重、采食量、饲料转化效率、整齐度、降低仔猪腹泻发生率，缩短上市日龄，从而显著提高养殖场（户）的经济效益和社会效益。因此，本试验以二元杂交断奶仔猪为研究对象，探讨丁酸钠的作用效果，为生产实践应用提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料

丁酸钠：0.2%，由新奥（厦门）农牧科技有限公司馈赠，为一种n－丁酸钠盐，其有效成分是短链挥发性脂肪酸——丁酸。

1.2 试验动物

选择8 kg 左右的健康“大约克×本地黑猪”杂交断奶仔猪132 头。

1.3 试验设计

试验采用单因素试验方法设计，随机区组为2个处理组，即试验分2 个组：试验组（基础日粮+0.2%丁酸钠），对照组（基础日粮），每个组设3 个重复，每个重复22 头。……