谁来为有机农业的寒冬解冻?
2021-02-05文图
农村.农业.农民 2021年3期
文图/本刊全媒体记者 高 阳 李 苏
临近春节,又到了人们置办年货的高峰期,而“吃的年货”自然是消费者关心的重点区域。
近日,记者在河南郑州一些超市看到,现在贴有绿色、“有机”标签的农产品越来越多,而购买者却寥寥无几。记者随机采访了几位消费者,他们给出的回答基本都是价格高、对“有机”信任度低。
“一根有机黄瓜比普通黄瓜贵好几倍不说,吃起来味儿也就那样,花了高价也不知道吃的到底是啥有机。”一位曾经买过有机蔬菜的大妈道出了对有机农产品的疑惑,“现在都说要吃健康,吃绿色、‘有机’……随便贴个标签,就卖那么贵,人们咋恁会赚钱哩。”
众所周知,近年来,中国对环境保护和可持续发展的意识不断增强,有机农业也成为我国高水平、高质量和高标准农产品的代表。然而,目前我国有机农业还存在许多问题,有机农产品的安全性与真实度日益成为大众关注的焦点。有机农产品的伪冒商标、质量不达标以及高价格等问题给广大消费者带来许多认识上的误区。而大量从事有机农产品生产的企业相继破产、倒闭、转型,更严重制约了有机农业前进的步伐,使我国有机农业的发展环境雪上加霜。

河南农业大学蔬菜专家组实地察看爱思嘉农业嘉年华作物长势
漫漫长路,唯有坚持和找到正确的发展途径,才能使有机农业走出寒冬,迈向生机勃勃的春天。
天生丽质却发展缓慢
何谓有机农业?记者近日在开封乡村振兴大学堂召开的一场关于“有机蔬菜设施化栽培”座谈会上,采访了河南农业大学教授、“河南蔬菜之父”张绍文。
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