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栽培方式与施肥水平对当归土壤水分和养分的影响

2021-02-05巫蓉邱黛玉齐海敏王思嘉沈鹏瑞

湖南农业大学学报(自然科学版) 2021年1期
关键词:质量

巫蓉,邱黛玉*,齐海敏,王思嘉,沈鹏瑞

(1.甘肃省干旱生境作物学重点实验室,甘肃 兰州 730070;2.甘肃农业大学农学院,甘肃 兰州 730070;3.甘肃省中药材规范化生产技术创新重点实验室,甘肃 兰州 730070;4.庆阳市西峰区温泉镇人民政府,甘肃 庆阳745000)

当归(Angelica sinensis)为伞形科3 年生草本药用植物,其根入药,是中国大宗中药材品种之一[1]。当归的主要药效成分有黄酮类、有机酸和微量元素等[2-4]。当归生长在高寒且多雨的山区[5]。甘肃省是中国当归栽培最多的省份,渭源、漳县、岷县等地当归栽培历史悠久,产品享有“岷归”的称号[6]。随着中医药产业的发展,对当归的需求量剧增,甘肃省当归道地产区的当归生产面临着诸多问题。施用化肥,可促进当归生长,有助于成药后期庞大肉质根系的形成[7-9],产量和品质也会有所提高。部分药农在栽培当归时为了追求产量,过度依赖化学肥料,土壤缺乏有机肥,氮、磷、钾比例失调,造成营养失衡,土壤板结僵硬、通气性差,导致当归烂根[10]。栽培当归的土壤含水量达25%左右时,会促进当归增产;当土壤的含水量小于13%时,会出现干旱,导致减产[11]。春季和夏季是当归生长的旺盛时期,对水分的需求量较大,但此时降水较少,植株停止代谢,养分无法吸收,影响了当归前期生长发育;而秋季降水较多,土壤积水,导致当归地下部分腐烂、涝死,最终植物死亡[12]。

全膜双垄沟播技术具有沟垄微集水、蓄水及地膜覆盖抑蒸、增温、保墒等多项优势[13],使地面蒸发降到最少,特别能使春季10 mm 以下的降雨集中入渗于作物根部,被作物有效利用[14],显著提高耕地生产力和水分利用效率。……

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