大型超市的发展模式研究
2021-02-02毛逸飞
建材与装饰 2021年4期
关键词:发展
毛逸飞
(太原市城乡规划设计研究院,山西太原 030002)
0 引言
随着我国经济快速发展和城镇化进程不断加快,大型超市作为成熟的零售业态,在满足现代城市生活的高效率、快节奏方面有其绝对优势[1]。目前,在中国各大城市,乐购、家乐福、沃尔玛等大型超市已经较常见。然而,我国大型超市的发展却不尽如人意,例如“偏重于区位选址而忽略与城市交通衔接”的规划思想,使其成为制造城市交通堵的重要原因,“缺乏对城市化、机动化发展的远景考虑”的静态规划策略也使超市远期发展困难重重。
本文从影响大型超市发展的经济、社会、政策、交通衔接等方面的因素,探讨了发达国家大型超市的产生机理和布局模方面的特征,以期为我国未来大型超市的区位选择及其与城市交通的衔接提供借鉴。
1 大型超市的定义
不同国家对大型超市的定义各不相同,如表1 所示。美国的超级市场是一个部门繁多、经营食品或其他商品的零售企业,这种企业独资经营或特许其他摊位各自经营自己的业务,有足够的停车场地,采取自助服务方式,可分为超级市场、超级商店与特级市场[2]。其中,特级市场是指营业面积在7400~20400m2的大型超市。日本产业构造审计会认为超市主要销售食品、日杂货、衣料等生活日用品,以自主服务方式为主,可分为次级市场、超级市场和特级市场,多为连锁商店[2]。其中特级市场指营业面积超过2500m2以上零售店,经营大量食品和日用品,实行自主服务,并有停车场。……
登录APP查看全文
