彭克

“百年张新发一直致力于让‘老字号和‘非遗走进现代生活，走进年轻人的潮流消费中。湖湘槟榔文化博物馆就是百年张新发打造的一个面向未来、可持续发展的槟榔文化交流的平台。通过品牌升级、品质坚守、技艺传承、产品创新、产业化整合，‘百年张新发的根基正在不断夯实。”主持人如是介绍。

2020年12月5日，在《销售与市场》举办的以“夺冠：新生态，新算法，新赛道”为主题的“第18届中国营销盛典暨中国企业营销创新奖颁奖典礼”上，百年张新发作为槟榔行业唯一的百年老字号，赢得“百年匠心国货奖”。

百年焕新，铸就槟榔行业的品牌典范

一块祖传的“张新发”牌匾，一口嚼出浆汁的张新发槟榔，勾起的是很多人儿时的记忆，唤起的是很多湘潭游子的思乡之情。张新发的历史，具有一定的传奇色彩。相传其始于1905年，适逢湘潭以“寄港地”名义实质开埠，据说当时一个叫张雪霖的药材商看中了槟榔生意，取“张家开张，新发”之意，创下“张新发”槟榔家庭作坊。自创始以来，这家作坊历经清朝动荡、民国战乱等，但是却经久不衰、历久弥新。

传到张荣生（1909—1953）这一代，他从17岁开始参与自家门店经营，更是具备较强的生意头脑。在解放前，“张新发”的门店产业从平政街163号开始，一直延伸到九总码头，成为当地的槟榔大户。直到新中国成立后开始公私合营，“张新发”作为行业代表，积极加入胪陈杂货业、槟榔业同业公会等，张新发这家百年老店不但见证了湖南槟榔行业的发展史，也是目前仅存的百年湘潭槟榔品牌。……