王深圳

“最好的策略就是打破边界！”

北大荒传奇系列白酒操盘手樊柯成如是说。

钟薛高让行业看到了高端雪糕品类的市场潜力，如今又跑去折腾速冻水饺；元气森林成名于气泡水，更有燃茶、能量饮料、乳茶、酸奶、气泡果汁等产品群；小米已经投资了近百家生态链企业，围绕手机业务构建起手机配件、智能硬件、生活消费产品三层产品矩阵……各行各业都在突破边界，不断颠覆认知、创新产品、延伸品类、跨越圈层、融合文化、裂变活动，以期满足多元、善变的消费需求，寻求持续增长的市场和力量。

光瓶酒市场也是如此。

打破行业边界：逆行回归10元价格带

如今的光瓶酒已经不再局限于固有的思维定式，而是在不断突破品类边界，扩充消费群体。比如，江小白、小郎酒等类潮流小酒扩充的是年轻消费群体，他们对酒的口味和依赖较低，对酒的包装和品牌要求相对较高；顺品郎、李渡以及五粮液等所推出的中高端光瓶酒扩充的是中高端盒装酒的消费群体，这是因为面子消费相对弱化，消费者越来越理性；低端光瓶酒的核心消费者则依然是以农民工为代表的有嗜酒习惯的中老年人。

低端光瓶酒就是通常所说的传统光瓶酒，也就是单瓶价格在40元以下、容量在300mL以上的光瓶酒。在众多产品滞销的2020年，北大荒纯粮白酒却异常火爆，产品甚至一度供不应求。如今，这个行业黑马再度出手，携另一款重量级高性价比产品杀入市场，北大荒这次选择的依然是低端光瓶酒赛道。