黄宏林 何广聪 覃侠龙 凌 丁

广西农业职业技术学院动物科学技术系，南宁530007

近年来，随着人们生活水平的提高和环境意识的增强，牛肉的需求越来越大，进而促进了养牛产业的迅速发展，养牛已成为不少地方的支柱产业，但养牛业的发展带来了大量的粪污资源。据测定，1头450 kg 的牛平均每天可产生25 kg 左右的粪便，那么1年就有9 000 kg[1]。由此可见，养牛带动当地经济发展的同时，也带来了环境污染风险，不少地方由于资金及技术的短缺，牛粪没有处理而随地堆放，导致臭气弥漫，苍蝇滋生。目前，牛粪处理较为广泛采用好氧堆肥发酵技术进行，在牛粪中人为添加微生物菌剂及其他物料，通过一定时间发酵，使有机物质转化为无臭无害的无机物质，即腐熟肥料的过程，从而实现牛粪的无害化和资源化。其中，研究比较多的是在牛粪便中添加不同比例的秸秆类、锯末、甘蔗渣、稻草、烟梗等农作物，而在牛粪堆肥中添加粉煤灰的研究鲜有报道。

粉煤灰是煤燃烧后从烟气中收捕下来的细灰，是燃煤电厂排出的含二氧化硅、氧化铝等多种成分的主要固体废弃物。粉煤灰含有多种植物可利用的富含矿质元素营养成分，具有容重低、孔隙度大及比表面积大因而具有很好的透水、透气性能和很高的吸附活性的理化特性。我国是燃煤大国，煤炭消耗量占全世界的1/2，所产生的粉煤灰长期累积占用大量的土地。基于工业废弃物粉煤灰资源丰富的现状及粉……