郑尧芬

央视纪录片《人生第一次》第九集《相守》的影片中，开头抛出这样一个问题：一个人上午被确诊为癌症，中午会干什么？答案是：吃饭。生死是大事，吃饭也是。

在江西省肿瘤医院旁，有一间特殊的厨房，它全年24小时营业，来这里烧饭的多是癌症患者和家属，一个菜一元钱。2020年已是万佐成和熊庚香夫妇创办“抗癌厨房”的第18个年头。在这方小巷里，一碗饭，一碟菜，“烧”尽了人生的五味杂陈……

城中村里的“抗癌厨房”

2003年，因道路需要拓宽，万佐成和熊庚香夫妇关掉了自己的饭馆，来到与江西省肿瘤医院一墙之隔的学院路，摆早点摊，全然不知某天来造访的三位特殊顾客将改变他们的后半生。

当那对夫妻推着男孩来到万佐成的早点摊前，他被眼前的一幕惊呆了，那个还在读初中的孩子，因为骨癌截了肢，正是活泼好动的年纪，只能坐在轮椅上。女人语气怯生生的：“能不能借用炉灶给孩子做顿饭？孩子病重，闹脾气，外边买的饭菜都不吃，就想吃我做的。”那对夫妻找了很多地方，无一例外都被拒绝。万佐成心里一酸，立马答应。

做完饭，看着心满意足的一家三口，万佐成想起了20年前患癌过世的父亲，最后一口饭没吃好一直是他心里的遗憾。他叫住女人：“以后你就来炒吧，天天炒都没关系，我不要钱。我反正都是要做早点的，炸完油条的炉火还旺，你来就行。”其实那会儿，他生了六个炉子，请了两个工人，天天连轴转，根本没有多余的火。没想到，那对夫妻回去后，一传十十传百，有家摊主免费“借火”的事传遍半个病患圈。