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跨境电商视角下的食品包装营销策略研究

2021-01-18陈孟君

食品工业 2020年12期
关键词:知名度利用

伴随互联网一系列技术的不断出现,跨境电商也在不断壮大,电子商务的快速发展给我国各个行业的发展带来了很大的机遇,在此形势下,食品企业开始利用此机遇实行全新的营销策略。该领域传统的食品营销方式主要是利用超市直销、品牌加工、经销商销售等多种方式为主,而在跨境电商的快速带动下,食品企业利用天猫、京东、苏宁易购等多种销售平台,可以将产品信息快速地传播到消费者手中,从而有效地增强了产品的知名度和销售量;利用数据驱动技术可以实现对食品产品的精准营销,打造品牌并提高认知度;利用广泛的社交网络加强与客户的亲密互动从而留住客户。

图1 三只松鼠

“三只松鼠”(见图1)系列的坚果类食品于2012年开始创立,直至今日已经走过了八个年头,就历年的发展情况来看,该品牌自创立以来连续五年占领坚果类食品的销售榜首,在每年的“双十一”和“双十二”中均取得不菲成绩。“三只松鼠”之所以能取得这样的的成绩,与其营销策略有较大关系:首先,该品牌负责人将顾客的需求放在首位,细化市场消费群体,准确了解顾客的欲望并适当推出针对性的产品和服务,以保证为大众提供丰富、美味和高质量的食品;其次,在包装设计方面,该类食品设计了“三只松鼠”样式的形象,三只松鼠并不仅仅是简单的标志,而是有着自身各自鲜明的特色,该品牌确立的“萌营销”的理念有利于增强消费者“主人”和“客人”的体验,从而增强购物的趣味性;……

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