书 名：新编高职高专语文

主 编：丁帆

ISBN：978-7-5600-9560-8

出 版 社：外语教学与研究出版社

出版时间：2012-01-01

价 格：¥26.90

基于在素质教育改革工作的背景下，高职食品专业语文教学建设发展也要与时俱进，跟上时代前进的脚步。高职语文教师除了要注重提高食品专业学生对语文基础知识的掌握和运用能力，还必须高度重视培养学生良好的综合素质，确保能够促进学生学习的全面发展。高职语文教师要根据食品专业的发展趋势和要求，优化、改进语文教学内容和教学方式，有效地将专业内容与语文实践教学融合在一起，全面提升食品专业学生的综合学习能力和素养，将他们培养成为社会真正需要的有用人才。由丁帆编著的《新编高职高专语文》一书是针对高职、高专院校教学实际和学生知识需求编写的新型教材。该教材科学地遵循了“提高人文素养、实现学以致用”的编写原则，充分体现出了“树立崇高职业理想，培育良好职业道德”的人文理念，教材内容有着良好的趣味性、实用性以及指导性，作者在该书中专门开辟了“学以致用”单元，以期提高学生专业语言文字的实际应用能力和综合素质。

《新编高职高专语文》一书提到：对于高职语文教学工作，语文教师除了要提高学生对于语文基础理论知识的学习和理解能力，还必须培养他们良好的创新实践能力和人文素养水平，要将学生的专业特点与语文课程教学有机地结合在一起，为学生提供全新的语文教学服务，让语文教学更贴近市场专业人才培养需求，全面提高学生毕业就业能力。……