杨荣全，曹 飞，，李迎春，郑益旻，马 芬，张毅功，彭正萍，郭李萍*

（1.中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所，北京 100081； 2.河北农业大学资源与环境科学学院，河北 保定 071066）

我国已经成为蔬菜生产和消费的主要国家之一，我国蔬菜种植面积从2000年的1 523.7万hm2增加到2017年的1 998.1万hm2［1］，占全部作物种植面积的12.0%。露地蔬菜占到蔬菜产值的35%［2］，在蔬菜生产中占有重要地位。由于菜农对经济利益的盲目追求，导致日常水肥管理频繁，菜地单季投入氮肥量可达1 000 kg/hm2或更高，水肥供应量远远超出蔬菜需求量，过量施肥的现象很难在短期内迅速扭转，土壤氮、磷养分富集还将继续，同时蔬菜地具有管理集约化、单位面积施肥量大、肥水同期等特点，使之成为流域水体富营养化最大潜在威胁之一［3］。王仕琴等［4］对河北平原地下水硝酸盐调查结果表明，山前平原地下水硝酸盐平均值和中位数均显著大于中部平原，且山前平原地下水硝酸盐浓度中位数顺序为：蔬菜区>小麦玉米>养殖场> 果树区。中国露地菜地总氮施入量在2010年达到5.44 Tg，是温室菜地的两倍［5］，且蔬菜作物根系浅，受到自然因素（如降雨）的影响较大，极易造成氮素向深层淋失［6］。因此，如何减少露地菜地养分淋溶显得尤为重要。有研究表明，施用有机肥代替尿素以及施肥时添加硝化抑制剂、生物炭等较单施尿素可有效减少氮素淋失。张学军等［7］研究表明，减少灌溉水量和灌溉次数可以减少硝态氮在土壤中迁移速度，减少其淋溶量。配施适……