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叶子的使用说明

2021-01-17

少儿科学周刊·少年版 2021年17期

外福來在日胡子博土家做,年饭时间到,自胡字博士为外福来准备了一桌子素菜。

白胡子博士招呼外福来:来,吃叶子菜!

除了食用,叶子还被人类赋予啷些不一样的任务呢?

叶子药用

很多植物的叶子都可以作为药材来用。

你有没有试过薄荷味儿的东西?薄荷叶最主要的成分是薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮(tong),它们可以提神醒脑,故而受到大众的喜爱,但它更是中国的一味传统药材,常见于我们的牙膏当中,

三七草的叶子具有活血、止血、消肿止痛的功效,常被人们磨成粉后使用,

神秘的东方树叶——茶

神农尝百草,发觉了获叶的药性,自此,茶时为药物广泛使用。茶叶富含茶多酚(fたn)、咖啡碱、茶氨酸。茶多酚的杀菌作用能够帮助人类抵抗微生物;与森林里的猴子一样,人类也喜欢咖啡因带来的神清气爽;而茶叶里的第三大类物质茶氨酸,具有关似味精的鲜味,能给人愉快的口感。

当人们从饮用茶汤获得精神的振奋和口感的享受后,茶汤慢慢从药汤中独立出来,茶叶的身份再次转变,由药品变成饮品。这种转变扩大了茶叶的适用范围,因为人们不会每天服用药材,但可以每天都喝上一杯茶。

有毒的叶子不能试!

古柯叶是有毒的叶子!因为古柯叶中含有生物碱,成分最高的是可卡因,大约1kg古柯叶浆可以提取90g可卡因。可卡因可以作为手术中的局部麻醉药,但长期使用会使人体重下降、呕吐,甚至产生幻党而自残,最后因呼吸衰竭而死亡,这就表现出了它的毒品属性。……

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