开了个脑洞

朝一只鸡扇巴掌，能把它弄熟吗？

文/ 路过西四环

鸡肉，作为米饭搭档，经常会出现在我们的餐桌上，煎的、炒的、炖的、炸的……各种做法早已司空见惯，但是你见过有人“徒手做鸡”，疯狂地朝一只鸡扇巴掌吗？

一个ID叫做“水生植物先生”（MrWaterplant）的网友，曾经在reddit论坛上提了这么一个问题——既然动能可以转化为热能，如果我一直朝一只鸡扇巴掌，能把它弄熟吗？这一问题引发了论坛网友的激烈讨论，在无数评论中，一名物理专业的学生给出的答案最为靠谱：可以弄熟，并且只需一巴掌，但前提是这一巴掌的速度是每秒1666米。毫无疑问，这如来神掌般的操作并不具备现实操作性，不过，至少我们得到了一个看似异想天开却充满科学原理的结论——朝鸡扇巴掌，是能把鸡弄熟的。

但没有“如来神掌”，能把鸡弄熟吗？在理想状态下，似乎也是可行的。一般来说，想要把一只鸡煮熟，需要把它加热到74摄氏度以上。借助物理学中热能变化的公式以及如下假设，我们可以得到相应数值：

● 鸡的质量为2千克

● 初始温度为23摄氏度，目标温度74摄氏度

● 手掌质量200克（猜的）

● 掌掴速度为5米每秒（瞎说的）

● 能量系数为0.5，为掌掴后能量进入鸡身的比例。

计算可得：

每巴掌造成的升温=1.03855×10-4摄氏度

需要的巴掌数=4.91069×106

也就是说，你需要连续拍打490000下才能把鸡拍熟，并且拍打的速度还得很快。如果你每秒拍10掌，那你需连续掌掴一只鸡13小时37分钟，鸡差不多才能熟透。

那么問题来了，如果真的连续拍打一只鸡13小时37分钟，鸡肉熟了，手掌也是肉，难道不会熟吗？