郭新建

摘    要：我国是农业大国，人口众多，对粮食的需求较大。现在人们的需求不光是吃饱，还要吃好、吃得健康。绿色有机蔬菜营养丰富，能够满足人们健康安全的饮食需求。基于此，文章分析了我国绿色蔬菜的种植模式，探讨了生态农业技术的应用和推广措施，为我国粮食产业乃至现代农业的发展提供帮助，希望给相关部门提供参考。

关键词：绿色蔬菜种植;生态农业技术;应用方法;推广措施

文章编号：1005-2690（2021）22-0073-02       中国图书分类号：S63;F326.13       文献标志码：B

民以食为天，绿色化、生态化的种植模式与农业技术相结合可以提高蔬菜的质量与产量，并且可以提高食品的安全性。所以，有必要做好相关技术的应用与推广工作，在助力我国农业现代化改革的同时，促进更多新模式、新技术的产生与完善。

1   绿色蔬菜种植模式

1.1   选择种植基地

国家非常重视种植绿色有机蔬菜项目，因为其关系着民生问题，是人民生活的保障。选择好合适的种植地点至关重要，相关工作人员应对种植地点进行现场勘察，确保种植基地的连续性和完整性。在种植时应注意将有机蔬菜和非有机蔬菜进行隔离，做好面积划分后分区种植，在各区间建设缓冲带，宽度超过12 m，可以减少有机蔬菜的污染，保证蔬菜的品质，还可起到隔离作用防止混淆。

在种植过程中需要运用智能设备，关注蔬菜的生长状况，采取及时、严格的监控措施，保证种植有机蔬菜环境的稳定。要不定期对种植区域进行调换，让传统蔬菜变成有机蔬菜，这个过程一般需要两年。完成后需要将有机蔬菜送到相关部门进行鉴定，只有在确保不对人体造成危害，以及各项指标都达标后才可以出售，不可私下出售未鉴定的有机蔬菜[1]。

1.2   合理施肥

种植有机蔬菜时并不是真正的零化肥、零杀虫，不是不可以使用化学农药，而是要使用合规并且经过食品认证机构审查的化肥，全程都要让食品认证机构进行质量控制与审查。种植有机蔬菜要讲究科学施肥，由于土地中含有的养分不够有机蔬菜生长，所以需要使用绿色肥料增强对蔬菜的种植，其氮含量较高，可帮助蔬菜进行营养摄入，提高蔬菜质量。

在施肥过程中，应依照相关科研人员给出的标准，不断调整肥料配比，依据蔬菜的种类与生长进程施放不同量的肥料，这样才能有利于蔬菜的生长，让蔬菜具有更高的营养价值。

1.3   病虫害防治

不论是有机蔬菜还是普通蔬菜，病虫害一直都是导致蔬菜死亡的罪魁祸首，每年因病虫害死亡的蔬菜数不勝数。在种植有机蔬菜时除了依靠监控系统把控蔬菜生长以外，还需要不定期循环调换不同类型的蔬菜，既可以提升土壤本身的价值，又可以降低杂草的生长，对病虫害起到一定的抑制作用。

为预防虫害的发生，应合理使用抗虫技术，这些新技术需要得到广泛的应用，并针对不同的虫害采用不同的防治方法。需要认真清理杂草，在拔除杂草后，不可将杂草堆放在田间，应尽快进行焚烧处理，防止疫病滋生。水源好、抗水性好的蔬菜可以采用灌溉杀虫，特别是在初收后，利用大面积灌溉淹死过冬的虫卵。可以利用太阳光照为蔬菜提供光合作用，产生蔬菜所需的养分，也可消灭病虫害，但不能让蔬菜晒伤。大自然物种相克，可采用生物灭虫法，针对病虫害可投放天敌，比如可以通过放养鸭子来消灭虫害，效果非常显著。还有许多可以防治病虫害的方式可以适当引入有机蔬菜的种植作业中，为有机蔬菜提供优质、稳定的环境，提升其产量，为蔬菜生长保驾护航。

2   生态农业技术的应用策略

2.1   优化种植环境

在相关地区进行生态农业技术的实施与推广，不仅可以增强当地有机蔬菜的产量，同时也可提升国家整体的农业生产力，是一种让农业和自然环境结合的技术方式，在运用现代化农业技术时，应保留原有的生态环境，在环保的同时推动我国农业的发展。

在绿色有机蔬菜种植前，需要做大量的准备工作。相关工作人员应选择适宜的环境，依据不同土壤、气候等地理条件，统计数据以提升环境匹配度，挑选适合的种子，依靠农业机械筛选优质的种子，为改良有机蔬菜打下基础，确保蔬菜健康生长。在选择基地时应根据国家标准，严格把控并参考相关数据，合理选择种植基地。绿色有机蔬菜讲究天然无污染，所以土壤一定不能含有污染物质，要根据专业人士的研究记录，认真选取种植地点，为有机蔬菜生长提供良好的外部环境[2]。

2.2   改良传统防虫技术

蔬菜的质量随着人们生活水平的提高而提高，随着健康意识的不断增强，人们开始选择绿色无公害有机蔬菜，有机蔬菜与普通蔬菜相比，最重要的一点是在化学药剂的使用上。在传统模式下，有机蔬菜出现病虫害问题时，人们都会通过喷洒农药或高空喷洒等方式进行除虫，这会对有机蔬菜造成直接影响，严重影响食品安全。随着对健康问题的重视程度越来越高，人们清楚地认识到农药残留的危害，也注意到了农药的合理使用。相关工作人员应改进这一问题，杜绝使用高毒与高残留的农药，要有针对性地对不同病害虫采用不同防治方法，不能一股脑地喷洒农药，要借助专业措施消除病虫害，在保证食品安全的基础上，增加蔬菜产量。

2.3   精细化管理蔬菜保护技术

在种植过程中，应跟随科技发展的步伐，使用新的手段与技术，以保证蔬菜健康生长。蔬菜保护技术需要更加精细化的管理，应对蔬菜的生长采取细致入微的观察，详细记录各个生长环节，确保蔬菜可以健康生长发育，用数据来判定蔬菜的生长状况，落实无土栽培、清洁土地和节水灌溉技术，为蔬菜的生长提供强有力的保护。技术人员需要研究分析各种病症的原因，利用现代化技术确保蔬菜正常发育，通过改善、应用有机肥料保障蔬菜产量，不断进行技术上的优化与创新以起到推进作用。生态农业的发展还可以通过自然环境结合物质循环、太阳能，建立一个高效、富有生命的农业系统，让蔬菜与有机物互利共生，保护土壤中的微生物，改善土壤环境。

3   生态农业技术的推广措施

3.1   加强生态农业的宣传

生态农业技术对绿色有机蔬菜的种植有着很大的帮助，所以各地都应积极推广该项技术。为了帮助有机蔬菜种植模式与生态农业的普及，相关部门应加大宣传力度，上到专业人员，下到普通农户农民，都要认识到新型生态农业技术的优势以及重要性。相关部门在加强宣传工作前，可以先对当地种植绿色有机蔬菜的农民进行调查，选出示范性种植人员，充分利用电视、广播或各种新媒体方式加大宣传力度，让所有人都重视起来，让更多的人认识到有机蔬菜种植技术与生态农业技术的作用与意义。

相关部门的工作人员也可以在各个地区开展培训工作，由各级领导部门组织相关工作人员以及农民，让绿色有机蔬菜种植技术与生态农业技术深入人心。在培训中积极研究并解决种植过程中的各项问题，对于应用技术有困难的农户，相关部门要安排专业技术人员到农户家里现场教学，在为农户解决问题的同时，体现出相关部门对该技术极高的重视度，促进新技术的有效推广。

3.2   提高相关工作人员素质

为保证新型农业技术的顺利推广，除了相关部门的宣传之外，还需要提升相关人员的专业素养，加强农业人员的素质培训。由于我国年轻人到各地区研究农业的人数较少，所以在我国农业从业者中，大多数人年龄偏大，被传统观念束缚已久且文化素质较低，所以应注重相关工作人员的素质培养。在此情况下要想快速改变相关工作人员的综合素质，相关部门应尽其职责，深入贯彻新技术的推广理念，提高相关工作人员的素质。

首先，相关部门可以在开展培训后成立技术推广小组，整合各方面推广人员，以小组为单位，展开流动学习活动，实现区域性农业技术人员的流动以及技术交流，将各地区的先进知识带入各地，取长补短。其次，可以引进更为灵活的制度，扩充当地农业技术推广人才，为团队补充新鲜血液，合理配置拥有较高文化素质或技术水平的人才，保证高水平人才能够下沉到各地区，深入开展教研活动，用新思想、新思潮对当地各个方面的相关工作人员进行教学，保证推广工作顺利开展。

3.3   ;完善管理制度与规范

绿色有机蔬菜的种植仍需继续推广，在此过程中，相关部门也要起到一定的監督作用，保证工作顺利有序展开。相关部门应完善生态技术推广的管理制度，提供相应的标准，加强对蔬菜生产过程的监督，完善各个环节的规范化管理，明确责任以及分工，提高工作效率，以保证有机蔬菜生产种植、销售管理的规范化。相关部门可设立相应的奖励制度，鼓励技术创新，设立项目专项基金，为开发新技术的科研人员发放奖金，也可以给当地示范性种植人员、产量较多的农民发放奖金，调动农户的积极性，颁布各种扶持性政策，彰显政府的重视程度，为推广工作提供帮助。

4   结语

随着社会的发展和文明的进步，人们对于食品安全的重视程度日渐提高。因此在种植绿色有机蔬菜时，应按照合理专业技术，保证产量又不失品质，也要提升生态农业技术并进行良好的推广。生态农业技术将会成为农业发展的主流趋势，加强对农业技术推广工作的管理，为人们的稳定生活提供保障。

参考文献：

[1]王洪涛.有机蔬菜种植模式及生态农业技术推广应用要点[J].世界热带农业信息，2021（4）：51-52.

[2]赵宏梅.有机蔬菜种植模式及生态农业技术推广应用分析[J].种子科技，2021，39（1）：101-102.