闫勇 白璐洁 兰佳佳 郭敏 张书奎 宋印明

摘    要：农大5321蓝是由中国农业大学曲周实验站经多年系谱选育而成，该功能型黑小麦品种籽粒饱满、色泽纯蓝、抗病性强、产量稳定。分析了蓝粒黑小麦农大5321蓝选育过程、特性和栽培技术要点，提出了功能型营养保健小麦产业化发展建议。

关键词：黑小麦;功能型;育种

文章编号：1005-2690（2021）22-0006-02       中国图书分类号：S512       文献标志码：B

1   蓝粒黑小麦农大5321蓝选育过程

随着黑小麦营养功能的发掘，黑小麦育种已经成为生物营养强化育种中的一个重要研究方向。由于蓝小麦存在花粉直感现象，纯系不容易保存，增加了蓝粒黑小麦的育种难度。曲周实验站小麦育种课题有多年的黑小麦选育经验和资源基础，通过多年阶梯改良，利用中间材料逐步选择育成农大5321蓝黑小麦品种。蓝粒黑小麦农大5321蓝亲本组合：农大3588×4482，组合后代采用系谱法选育处理，其中4482组合为乐亭639/CA0392//农大189的高代品系，多穗、小穗、灌浆好、抗穗发芽;农大3588是乌麦526和农大3218组合的后代，丰产性表现较差、茎秆较软;乌麦526是蓝色糊粉层的资源，农大3588籽粒颜色较深、比中间偃麦草蓝粒的短。

（1）2011年，F0代。配置组合为农大3588/4482。

（2）2011—2012年，F1代。田间行号为119。全部混收、混脱。

（3）2012—2013年，F2代。大区稀条播种植，田间区号2043。群体表现丰相较足，共中选33株，单株籽粒全部为纯合蓝色。

（4）2013—2014年，F3代。田间行号是3399。为上一年大区编号2043F2杂种群体中选单株的第26株（编号为2043-26）。这个品系表现较整齐，穗数较多，可用“近”字评价。株高84 cm，全收升级，共收获种子876 g。

（5）2014—2015年，F4代。……