接地气,讲人话,搞事情
2021-01-13束从轩安徽老乡鸡餐饮有限公司创始人董事长
销售与市场(管理版) 2021年1期
关键词:文化
文 | 束从轩 安徽老乡鸡餐饮有限公司创始人、董事长

老乡鸡在餐饮连锁界已经算是老品牌了,品牌可以老,但品牌文化不能老气横秋。我希望以不服老的心态带领老乡鸡不断年轻化,学习年轻人有趣积极的文化,做到与年轻消费群体同频,让老乡鸡不仅是餐饮品牌,更是年轻群体文化的一部分。
了解年轻人,学会“搞事情”
我是最新一代的创业者,虽然我已经60岁了,但我还是要跟年轻人玩在一起。我从养鸡开始,一养就是20年,然后开始做餐饮,特别是近年来我发现要想把生意做好,就要跟年轻人混在一起,我才能够年轻。
比如微信表情包,大家平时回微信的时候,最爱用哪个表情包?表情包又隐藏了哪些信息?
“00 后”用得最多的是无奈的笑;“90 后”最爱用边哭边笑;“80 后”最爱用乐观的笑……那么年轻人有什么特征?讨厌做作、积极丧、拒绝虚伪、个性鲜明、敢于自黑、敢爱敢恨、我行我素等。
2020年老乡鸡也“我行我素”了一回,花200 元做了一个土味儿战略发布会。一周后,我们发现有30多家企业想来投资,并收到了2000 多条铺面招租信息、近5000 份求职简历。媒体报道达到2.52 亿人次浏览,营业额恢复了八成以上。
用年轻人的语言和他们对话,才能激发年轻人的兴趣,才能做到与之同频。了解年轻人,用他们的思维方法“搞事情”。比如我在发布会上说的“无中生有”“暗度陈仓”等,都源自网络梗;此外土味儿文化在年轻群体非常流行,有句话叫“土到极致便是潮”,这次发布会正是找准了年轻人的兴趣点,所以效果才这么好。
登录APP查看全文
