2020年，四川省农业农村系统在省委省政府坚强领导下，面对新冠肺炎疫情防控形势，主动对标全面建成小康社会目标，紧紧围绕实施乡村振兴战略，认真贯彻落实习近平总书记“四个最严”要求，坚持“标本兼制（治）、创培兼顾”思路，狠抓农产品质量安全监管工作不放松。全省蔬菜、水果、茶叶、畜禽蜂产品和水产品等大宗农产品例行监测总体合格率99.3%，为农业农村经济稳定发展提供了坚实的底部支撑。

1 农产品质量安全工作情况

1.1 加强风险防范，坚守农产品质量安全底线

1.1.1 切实做好疫情期间农产品质量安全风险防控 新冠肺炎疫情期间，四川农业农村部门一手抓生产保供，一手抓农安监管，始终坚守农产品质量安全底线，落实分区分级精准施策责任，制发质量安全操作指南，加强线上培训指导，把防疫情、保供给、保安全要求落到田间地头。为适应疫情防控需要，将省级例行监测抽检方式调整为就近抽样，组织各地迅速启动监测工作，及时掌握了大宗农产品质量安全状况。

1.1.2 扎实推进风险监测预警 深入贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》，完善问题导向的抽检监测机制，组织各级农业农村部门定量抽检各类农产品样品11.32万批次，全省达到1.35批次/千人。省级精心组织例行监测、专项监测、监督抽查、县域监测和飞行检查“五项监测”，围绕主导产业、农业园区、新型主体和品牌培育，抽检各类农产品样品37 142个，其中，例行监测农产品样品13 503个，蔬菜、水果、茶叶、畜禽蜂产品和水产品合格率分别为99.2%、99.0%、99.7%、99.5%和99.3%；……