李艳红

摘要：生物发酵制药是传统制药行业中的重要组成部分。随着生物技术和医药技术的发展，我国已成为全球最大的抗生素类药品的生产国与出口国，同时也是抗生素行业对环境造成污染最严重的国家之一。每年都有大量抗生素被应用于人类疾病治疗和养殖业中。近年来，受到“限抗令”和环保政策的影响，生物发酵法制备抗生素的制药企业受到一定冲击，但2019年我国抗生素产量仍达到21.8万t，其中82%被国内消耗，其余出口至国外。除抗生素外，维生素及其衍生物等也是生物发酵制药企业的主要产品，每年可达到30多万t的产量。在以上药品的巨大需求和大量生产背景下，生物发酵制药过程中产生的挥发性有机物（VOCs）和异味是制药企业不可忽视的潜在危险源，如不能用最优的方法处理，对生产员工、周边居民的健康和企业附近生态环境会产生严重危害。

关键词：生物发酵;制药;异味;污染;治理

引言

与城市污水相比，生物制药废水中所含的有机废物浓度较高，而处理期间产生的恶臭气体主要成分包括硫化氢（H2S）、氨气（NH3）、甲硫醇（CH3SH）、磷化氢（PH3）以及醛类等，此类气体具备一定的刺激性，若不能對其进行良好处理，不仅会造成环境污染，危害到周围居民的身体健康，而且会给企业形象带来负面影响。本文以生物处理技术为例，展开恶臭气体处理路线的分析，以期为后续处理路线的优化完善奠定基础。

1挥发性有机物及异味特征

生物发酵制药过程会产生众多挥发性有机物（VOCs）和一些刺激性异味（如臭味、甜味、芳香味）。……