高仲强

随着社会的快速发展，人们收入逐步提高，禽类食品从稀缺食物变为普通食品，成為居民日常生活中不可或缺的美味佳肴。常言道：每天一个蛋，不在医院见。我国不仅是鸡蛋生产大国，也是消费大国，为满足消费市场的需求，大规模、现代化、集约化的蛋鸡饲养场随处可见。高密度集约化饲养方式，给日常管理带来便捷的同时，也带来更多的养殖风险，更易引起鸡群发生疾病，能够严重影响蛋鸡的生长发育和生产性能的发挥，而溃疡性肠炎就是蛋鸡生产中常见的疾病之一。溃疡性肠炎最早是在鹌鹑中发生的，所以也称为鹌鹑病。该病主要是由肠道中的梭菌引发，典型病变是小肠后段发生出血性肠炎、坏死、形成溃疡。该病具有较强的传染性，可以在较短的时间内引起大面积暴发，致死率较高，给蛋鸡养殖业带来巨大危害。本文对蛋鸡溃疡性肠炎的临床症状、剖解病变、室验室诊断、病理变化、鉴别诊断、防控措施等方面进行分析总结，希望在生产实践中引起广大养鸡从业者高度重视。

1 流行病学

本病的病原是肠梭菌，两端钝圆，有鞭毛，有芽孢，对环境中的各种因素不敏感，一旦发生，很难被彻底消杀。鸡舍长时间被肠梭菌污染，导致鸡群持续发病。同时，慢性带菌鸡也是造成本病持续发生的主要原因之一。各种禽类均能感染发病，尤其鹌鹑更为易感。幼禽容易被感染发病，特别是4～12周龄的鸡和幼龄鹌鹑更为易感。自然条件下，禽类通过接触被污染的垫草、饮水、饲料等从消化道侵入感染。另外，当蛋鸡开始产蛋时，高温高湿、感染球虫、突然更换饲料等因素都能够诱发本病[1]。

2 临床症状

患有急性溃疡性肠炎的蛋鸡，在临床上还没出现明显的症状时就突然死亡。而蛋鸡发生慢性溃疡性肠炎，主要表现为精神不振，食欲下降，羽毛凌乱、色泽暗淡，缩头闭眼，鸡冠苍白，两翅下垂，排橘红色或灰白色稀便;随着病程延长，病鸡体重减轻，身体消瘦。如果管理不良、治疗不当，病鸡出现死亡。雏鸡发病后症状更重，死亡率在70%以上[2]。

3 剖检变化

剖检可见十二指肠有炎症病变，肠壁有小的出血点;肝脏肿大、颜色变黄，肝表面存在大小、形状不同的黄白色坏死点，局部有大面积的坏死灶;脾脏肿胀，颜色变深，严重的脾脏颜色为紫黑色。

病程持续较长的病鸡，盲肠和小肠浆膜表面出现圆形溃疡、糜烂凸起，融合后变成大面积的溃疡面，溃疡严重时能够造成肠穿孔，继而引起腹膜炎;盲肠肿胀、出血、坏死[3]。

4 实验室诊断

无菌操作取病鸡的肝脏、脾脏以及肠道病料进行涂片，然后进行革兰氏染色、镜检，可以看到粗大的革兰氏阳性菌，菌体两端钝圆，有芽孢，有鞭毛，可以自行运动。结合临床症状和剖解病变，由此诊断鸡只发生了溃疡性肠炎[1]。

5 鉴别诊断

注意与鸡球虫病区分，蛋鸡患球虫病排出血便，不会排出水样稀便，也不能在肠粘膜上形成溃疡灶;而且使用磺胺类药物鸡球虫病有显著的疗效，但对鸡溃疡性肠炎没有疗效。

溃疡性肠炎在小肠和盲肠发生的病变同鸡组织滴虫病相似，不同之处是溃疡性肠炎一般会引起病鸡发生水样腹泻，而组织滴虫病会在盲肠存有大量干酪样的柱状物。

另外，溃疡性肠炎与坏死性肠炎还容易混淆，区别在于坏死性肠炎是由魏氏梭菌侵入感染而引起，能造成病鸡肠道发生比较明显的出血，多数病鸡附有伪膜[2]。

6 治疗方法

6.1 西药治疗

方案一：每公斤饲料中添加50 mg环丙沙星，连喂5 d。

方案二：在每公斤饮水中加入3万IU庆大霉素，连续用药3 d。

方案三：每公斤饮水中加入0.1 g丁胺卡那霉素进行饮水，每天上、下午各一次，连用5 d;同时在每吨饲料中添加125 g阿莫西林，连续用药5 d。

6.2 中药治疗

在使用西药治疗的基础上，可以配合使用中草药。每只鸡每天用鸡骨香15 g，白花蟛蜞草、白花猪母菜、白花蛇舌草各50 g，加水熬制后给病鸡分成上、下午各一次混水服用。

本中药方具有清热解毒、收敛生新、化湿祛瘀、活血生肌、活血通络、健脾益气的治疗效果[4]。

7 预防措施

7.1 做好生物安全

养鸡场采取全进全出的饲养模式，并且从种鸡质量好、供雏能力强的种鸡场引进鸡雏;对于老鸡舍，必须全面彻底清理消杀后再空舍一个月以上，以利鸡舍干净卫生;同时，养鸡场应根据本地流行病学，结合本场的生产实践情况，科学合理制定免疫接种程序，并从正规厂家购买所需疫苗，并严格按照疫苗说明书去运输、储存、稀释、使用，有利增强鸡群的抗病力和免疫力。

另外，养鸡场禁止外人进入鸡舍参观学习，非本场车辆一律不能进入生产区;进入生产区的工作人员须洗澡消毒、更换工作服（衣服、鞋帽等）后才能进入生产区。同时，正常情况下每周带鸡消毒2次，鸡舍每四周消杀2次，以保证鸡舍以及环境干净卫生，以利鸡只健康生长，减少疾病发生。消毒液要交替使用，并严格按照使用说明书去稀释、配制，且在有效期内使用，以保证消杀效果。

养鸡场要做好灭鼠工作，鸡舍内、场区道路做好地面硬化，鸡舍四周地面可以用鸡蛋大小的石头进行铺设，可以有效地减少鸡舍内老鼠的数量，降低由老鼠携带的病菌在鸡群中传播扩散;养鸡场内不要种植高大的树木，用低矮的灌木、花草进行场区绿化，改善鸡场环境、净化周围空气。

同时，养鸡场要做好饲料管理，选择通风干燥的房间作为饲料临时储存地点，做好防潮措施，避免饲料储存不当造成发霉;并做好防鼠、防鸟措施，减少饲料损耗和疾病传播。另外，在温暖、炎热季节，要做好灭蝇杀虫工作，以减少或减轻因为蚊蝇、昆虫等携带的病原威胁，从源头上减少疾病的发生几率，进而降低蛋鸡溃疡性肠炎的发生概率。

7.2 加强饲养管理

不饲喂发霉变质饲料，尤其是那些霉变轻微的饲料，养殖户更要丢弃不用;饲料配方应严格符合蛋鸡各阶段营养需求，以满足蛋鸡的生长发育需求和促使生产性能的充分发挥。饮水要符合国家规定的标准，大肠杆菌等病原微生物以及重金属离子不能超标，以免对蛋鸡造成不良影响;饲养管理要精心、精细，尽可能地降低转舍、免疫接种、换料、气候剧变等各种应激，给蛋鸡提供适合生产的饲养环境。有条件的养鸡场在寒冷季节做好保温供暖工作，夏季做好通风降温工作，给鸡只提供适合生活的生活环境[3]。

参考文献：

[1] 赵涛，胡晓云.蛋鸡溃疡性肠炎的流行病学、诊断和防治措施[J].现代畜牧科技，2019（05）：58-59.

[2] 曲云英.蛋鸡溃疡性肠炎的流行特点、症状、诊断与防控[J].现代畜牧科技，2018（09）：62.

[3] 吕丽华.一例鸡溃疡性肠炎的鉴别诊断与防治报告[J].养殖技术顾问，2009（07）：95.

[4] 李锁.蛋鸡溃疡性肠炎的临床症状、剖检变化及防治[J].现代畜牧科技，2016（06）：83.