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美味佳肴如何拍

2021-01-09翻译王雷编辑黎悦瓣美编严雨

摄影之友(影像视觉) 2020年4期

翻译:王雷 编辑:黎悦瓣 美编:严雨

你喜欢拍摄美食吗?那就把手机扔到一旁,学习如何拍摄让人食欲大开的美食照片吧!

近年来美食摄影大受欢迎。许多餐馆甚至鼓励顾客们拍照发朋友圈,因为诱人的美食照片能够吸引顾客朋友圈的潜在顾客。之所以有这种趋势,是因为智能手机在其中发挥了重要作用。

手机摄像头技术日新月异,人们随时随地都带着手机,因此手机在便利性上完胜。然而如果你真的希望让自己的美食摄影更进一步,还是需要用单反相机或无反相机拍摄,更大的图像传感器具有更好的控噪表现与更干净的画面。规格多而全的可换镜头群具有更好的光学素质,能够拍摄出更清晰锐利的照片。手动曝光与光圈优先这类模式让你的摄影创作更具创意。虽然手机拍摄的照片在小屏幕上看起来很好,却往往经不起放大。这也是专业摄影师不会用手机拍摄重要作品的原因之一。

如果你真的决定在餐馆里拿出数码单反相机拍摄,可能会引起一些人的注意,其实可以在家为自己制作的美食拍照。拍摄完毕后你还可以大快朵颐!

先来看看菜单

PART 1

选择合适的器材

第32页

PART 2

让食物充满创意

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PART 3

拍摄前菜

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PART 4

简单又好拍的意大利面

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PART 5

主菜这样拍

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PART 6

为甜品布光

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选择合适的器材

工欲善其事必先利其器,选择正确的器材帮助你拍出精彩的美食照片。

要拍出精美的美食照片并不需要大量摄影器材,任何其他静物摄影也是如此。……

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