张海峰

（广东海洋大学寸金学院，国家生猪产业技术体系产业经济研究室，广东湛江 524086）

1 “保险+期货”的市场功能

1.1 为什么需要 “保险+期货”

生猪期货具有发现价格、规避风险的功能，它可以帮助生猪养殖企业通过期货交易行情及时了解未来的生猪市场价格走势，合理调整养殖规模和饲养周期，进而降低市场波动带来的风险。生猪养殖企业可以运用生猪期货进行套期保值，用市场手段平滑价格波动，锁定成本、稳住利润，抵御生猪价格大幅度涨跌给企业带来的负面影响。

但是能够直接参与生猪期货交割的生猪养殖企业需要一定的条件。生猪期货的每手交易量是16吨，交易生猪的体重要求在100～120 kg之间，参与交割的生猪养殖企业必须是自繁自养的规模化养殖企业，这些条件对小规模散养户来说是一个巨大的门槛。根据中国畜牧兽医年鉴的最新统计数据，2018年我国生猪养殖户（企业）的总数为3 775万户，其中年出栏量100头以下的小规模散养户的数量为3 693万户，占总数的97.83%。这些小规模散养户是我国生猪生产的中坚力量，也是我国实现全面小康、打赢脱贫攻坚战的主要扶持对象。那么小规模散养户如何利用生猪期货来抵御生猪价格的大涨大落带来的风险？针对小规模散养户，期货行业探索创新出了“保险+期货”模式，有效地解决了小规模散养户无法直接利用生猪期货来抵御价格风险。为此，本研究举例说明生猪“保险+期货”模式的市场功能与社会意义，同时站在农户的角度，通过对“保险+期货”模式的分析，对如何利用生猪“保险+期货”模式助力脱贫攻坚提出政策性建议。……