农业农村部畜牧兽医局监测信息处 全国畜牧总站统计信息处

据对全国500个县集贸市场和采集点的定点监测，2020年11月份，生猪产品价格下跌，饲料产品价格上涨。按集贸市场监测口径，本月猪粮比价为11.56∶1，比上月下降1.00个点。见图1。

1 生猪产品价格大幅下跌

1.1 活猪价格

全国活猪平均价格29.71元/kg，比上年同期（以下简称“同比”）下跌14.8%，比上月（以下简称“环比”）下跌5.4%，环比连续3个月下跌。从价格涨跌情况看，各省活猪价格普遍下跌，西南地区环比跌幅较大，为8.0%，贵州领跌，跌幅为9.5%。从价格水平来看，华南地区活猪平均价格最高，为31.18元/kg；东北地区最低，为28.09元/kg。见图2、图5、表1、表2。

1.2 猪肉价格

全国猪肉平均价格46.30元/kg，同比下跌15.7%，环比下跌7.2%，环比连续3个月下跌。从价格涨跌情况看，各省猪肉价格普遍下跌，西南地区环比跌幅较大，为8.6%，重庆领跌，跌幅为11.5%。从价格水平来看，华南地区猪肉平均价格最高，为49.59元/kg；东北地区最低，为41.92元/kg。见图3、图5、表1、表2。

表1 2020年11月畜产品、饲料集市价格表 （元/kg）

1.3 仔猪价格

全国仔猪平均价格83.27元/kg，同比上涨7.1%，环比下跌11.4%，环比连续3个月下跌。从涨跌情况看，除北京上涨外，其他地区均下跌。其中，东北地区环比跌幅较大，为14.0%，吉林领跌，跌幅为15.2%。从价格水平来看，西北地区仔猪平均价格最高，为91.23元/kg；西南地区最低，为74.88元/kg。见图4、图5、表1、表2。

2 饲料产品价格上涨

2.1 玉米和豆粕价格

全国玉米平均价格2.57元/kg，同比上涨21.2%，环比上涨2.8%，环比连续8个月上涨。主产区东北三省玉米平均价格2.40元/kg，环比上涨4.3%。主销省广东价格为2.69元/kg，环比上涨1.9%。……