>>上期回顾

非洲猪瘟的防控与营养供给策略

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染家猪和各种野猪而引起的一种急性、出血性、烈性传染病。由于该病传染性强，发病率和死亡率高,给养猪业造成了极大的危害。众所周知，消灭传染源、切断传播途径、保护易感动物是预防传染病的三大要素。而目前防控非洲猪瘟尚无有效的疫苗，除做好生物安全外，提高猪群自身的免疫力是猪场防控非洲猪瘟三大要素中最后一个步骤，也是十分关键的一步。营养是增强机体免疫力的重要基石，在养猪生产中，可以通过改善饲料营养、添加饲料添加剂、加强饲料安全等措施帮助猪群提高自身的免疫力和保护力，从而减少疾病的发生。上期主题策划我们一起探讨了有关营养因素与非洲猪瘟的是是非非、方方面面……

>>下期预告

养猪过程中的“减抗”、“替抗”方案

近几年，养殖业由于抗生素的误用、滥用导致细菌耐药性，受到各界广泛关注。畜牧业要实现可持续发展，抗生素在饲料中的限用和禁用成为必然趋势。因此，饲料减抗、替抗逐渐成为了畜牧业关注的焦点。饲料添加剂的筛选至关重要。其中植物提取物添加剂以其效果明显，缓解应激，预防疾病，提高动物免疫力等特点，受到广大科技人员和畜牧生产者的青睐。中草药是我国特有的文化瑰宝，因此也有不少专家学者将目光聚焦到中草药上，希望中草药能够成为替代抗生素使用的新型饲料添加剂。随着研究的深入，我们距离实现养猪过程中的无抗养殖还有多远？下期主题我们将从“养猪过程中的‘减抗’、‘替抗’方案切入，与诸位养猪人探索在养猪生产过程中减抗、替抗这一课题。

月度评刊

逆境求生存求发展——《猪业科学》2020年第11期读后感

湖南农业大学在职硕士，就职湖南新五丰股份有限公司。2014年进入新五丰，从事了多年养殖生产和饲料营养工作，再到实验室检测及生产应用，目前对标育肥阶段进行成本控制以及生产管理。

自2018年8月 3 日我国通报首例非洲猪瘟疫情以来，养猪业经历了遭遇毁灭性的打击到逐步恢复生产，再到整合资源扩大产能的过程。着眼长远，未来的发展空间很大，挑战也很艰巨，只有充实自身，不断改进和创新。才能在后非洲猪瘟时代，把握机遇，做大做强。

2020年11 期孙德林老师策划了“非洲猪瘟的防控与营养供给策略”主题，从非洲猪瘟的检测以及防控措施，到饲料营养、猪只免疫力提升这两个大方向着手，给猪场防控非洲猪瘟及提高生产力提供了科学的思考方向。

在《非洲猪瘟及禁抗背景下提高猪只免疫力的思考》这篇文章中，从提高猪只营养水平、加强饲养管理、提高饲料原料安全及中草药的研发4个方面来提高猪只免疫力以对抗非洲猪瘟风险。《非洲猪瘟常态下猪日粮设计的几点思考》这篇文章从猪日粮设计遵循减法原则出发，通过改善舍内环境，侧重强化与提高猪只机体免疫力。同时其他相关文章也包含了发酵饲料和日粮纤维的应用、猪舍内微生物气溶胶的危害及其防控技术、规模化猪场设施设备研究进展、非洲猪瘟的诊断和防控措施技术及常见猪病的防治等全方面的内容。

11期杂志从养殖生产一线问题出发，到饲料营养，再到栏舍设备设施这3个方面阐述了很多新知识，也提出了很多的新思路和想法，为我们养猪人提供了扎实的理论基础，同时在应对非洲猪瘟的前提下，为提高养猪生产水平提供了更多的思路和改进的空间，受益匪浅。希望贵刊越办越好，更好地服务于我们养猪人。

贺 灿

2020年12月07日