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游客感知视角下的农业旅游开发研究
——以岳阳市平江县横冲村为例

2021-01-07

湖南工程学院学报(社会科学版) 2020年4期
关键词:满意度旅游农业

(湖南工程学院管理学院,湖南湘潭 411104)

旅游业具有极强的产业关联性与渗透性,农业与旅游业融合发展是现代农业产业化的必然要求。[1]农业与旅游业融合发展有助于满足人们日益增长和异质化的旅游需求,丰富旅游供给,成为区域经济新的增长点。[2]自2004 年起,中央一号文件已连续16 年聚焦“三农”问题,政府致力于解决“三农”问题,将解决“三农”问题作为党工作的重点,主张消除贫困,从顶层设计、政策角度、制度层面对贫困地区经济发展提供扶持倾斜,从而实现城乡一体化发展。[3]2011 年12 月,国务院印发了《中国农村扶贫开发纲要(2010—2020 年)》,明确提出农村工作应有效利用农村特色资源大力推动旅游扶贫,让人们意识到农业不仅仅局限于农业生产,而且可以结合当地特色农业资源开展形式各异的旅游活动,促进农林牧副渔全面发展。[4-5]在精准扶贫战略中,加大对旅游产业富民的扶持力度,鼓励引导有条件的农户利用农村自然风光、传统劳作方式等发展农业观光、民俗体验等农业旅游形态,将农业与旅游业相融合,促进农村的产业结构调整与转型,从而更好地促进当地经济发展。[6]

农业旅游于19 世纪起源于欧洲,是一种新型“农业+旅游业”的生产经营形态,与乡村旅游相比较,农业旅游是一种以农村风貌、农业生产过程、农民劳动生活场景作为旅游主要吸引物,满足了游客亲近自然、认识自然、回归自然的需求。农业旅游比乡村旅游与“三农”问题更为密切,农业旅游更加强调产品属性,在有条件的农村开展农业旅游,通过农业与旅游业的融合,可以有效地促使传统农业向现代农业转变,为农村区域经济发展带来新的发展机遇。……

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