枣树管理技术
2021-01-06张鹏飞杨俊强
河北果树 2021年2期
张鹏飞,杨俊强
(山西农业大学园艺学院 山西太谷 030801)
吕梁山晋陕大峡谷黄河沿岸是枣树起源的中心地带,也是全国重要的红枣产区之一,在山西境内包括吕梁市的石楼县、临县、柳林县、兴县和临汾市的永和县等,吕梁山枣树面积约13 万hm2,主栽品种为木枣,管理较为粗放,近年来受裂果、病虫害等影响较大,产能低下,经济效益低迷,枣农弃耕弃管现象频发。
1 加强枣园土肥水的管理
土壤是枣树健壮生长和开花结果的基础,吕梁山枣园土壤多为黄土,且水土流失严重,土壤有机质、氮和磷等含量均较低,难以满足枣树生长的需要。吕梁山枣园土壤管理要因枣园坡度不同而采取不同的策略,以“保水”“保土”为核心,在做好水土保持的基础上加强肥和水的管理。沿黄滩地地势平坦,水肥条件较好,可增施有机肥,适量补充化肥,修建灌渠,利用黄河水或地下水进行灌溉,生产优质“滩枣”。25°以下坡耕地可以结合高标准农田建设,改造成梯田,将“坡地”变“平地”,将“长坡”变“短坡”,或修建隔坡水平沟,以拦蓄雨水,减少地表径流,使更多的雨水能够就地入渗,增加土壤含水量,供给枣树生长。修建隔坡水平沟时使用小型挖掘机,可以提高工作效率,保证工程质量,水平沟做到“小雨能蓄水,大雨能防洪”,谨防短时暴雨带来的次生灾害。传统鱼鳞坑集水面小,保水作用有限,且需要经常维护,费时费工,尽量不用或少用。坡度在25°以上的枣园,建议纳入退耕还林范围,作为生态林进行管护,林下自然生草,日常管护以割草为主,不进行旋耕,以逐步形成落叶层,增强枣园蓄水保土能力。……
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