李晓颍，王 萍，高美娟，申艳红*

（1 河北科技师范学院园艺科技学院 河北秦皇岛 066004；2 河北省特色园艺种质挖掘与创新利用重点实验室3 卢龙县自然资源和规划局）

核桃是重要的木本粮油树种。“石门核桃”是秦皇岛市地方名牌产品，与山西“汾州核桃”、云南“漾濞核桃”同为我国核桃三大名牌。“石门核桃”以其壳薄、取仁容易、仁色浅、含油量高，香味浓郁不涩，抗逆性强而著称[1]。秦皇岛地区是核桃冀东产区的主要所在地，大部分区县均有核桃种植。秦皇岛核桃栽培历史悠久，早在四千年前即有核桃生长[2]，秦皇岛卢龙县、海港区等地几百年的核桃古树随处可见。2008 年，卢龙县被命名为“中国核桃之乡”[3]。2010 年，“石门核桃”被国家质检总局评为中国地理标志产品[2]。2011年，在中国首届核桃节石门元宝荣获坚果类金奖[4，5]。秦皇岛核桃种植面积大，核桃产业是秦皇岛重要产业之一，在秦皇岛市产业结构调整、增加农民收入中具有重要作用，具有良好的生态效益和经济效益。

1 秦皇岛市核桃产业发展的基本情况

1.1 自然条件 秦皇岛市位于燕山东段、南邻渤海，属于暖温带大陆季风气候，四季分明，光照充沛、温差大。土壤属石灰性褐土和草甸褐土，土层较厚且疏松，多呈中性偏碱，富含钙质，气候条件和土壤条件适宜核桃生产，为高品质“石门核桃”的生长奠定了基础[6]。

1.2 秦皇岛市各区县核桃栽植情况 2018 年统计年鉴显示，秦皇岛市年末食用坚果面积为80 222 hm2，食用坚果产量54 146 t，其中板栗44 329 t、核桃9 645 t、其他类173 t，在秦皇岛市核桃的产量是仅次于板栗的第二大干果类果树。……