张 峰

河源职业技术学院，广东 河源 517000

客家在全球范围内分布十分广泛，是影响力非常大的汉族民系之一，我国现有的纯客家区域主要集中在粤赣闽交界的山区。客家服饰是客家文化中非常重要的构成元素[1]。客家服饰最早从中原流传而来，之后和本区域的土著居民服饰结合起来，产生了拥有明显地域特征的服饰文化，而这其中始于明清“墩头蓝”棉纺织技艺制作的客家服饰，传承历史悠久，至今仍保留了岭南地区传统纺织染整技艺的精髓，被评为广东省非物质文化遗产代表性项目，具有较强的影响力。

1 “墩头蓝”棉纺织技艺制作的客家服饰特征分析

1.1 图案样式方面的特征

客家人受中原传统文化的影响，较为注重服饰图案的审美效果，保留了一些中原传统吉祥文化图案，如中原地区有戴虎头帽的习俗，缝制牡丹图案寓意富贵，鲤鱼象征鱼跃龙门，祥云纹寓意祥瑞之云气，元宝图案寓意金玉满堂等。客家人迁移至粤赣闽山区后，其服饰的图案也融合了当地劳作生活的元素，主题多种多样，不仅涵盖了许多自然景物，而且包含了许多主观创造，动植物、人物和几何形状等是代表性的表现意象。依托于隐喻、谐音和象征等方式将图形与吉祥寓意联系在一起，创造出不同内涵的艺术文化形式，展现出客家人对幸福、美满生活的向往，表达出真诚的思想情感，激起追求幸福生活的信念[2]。客家人一般会在成年人服装上采用方形格纹，在青少年儿童服饰装饰中绣上一些色彩鲜艳的花边或图案，使客家服饰在庄重之余又平添了几分趣味和活力。其使用的动物图案主要有虎头、公鸡、蝙蝠和金鱼等，其中鸡与吉、蝠与福有着相似的读音，当金鱼和双喜结合到一起时，可以读作金玉双喜，表达出祈福、吉祥的含义；使用的植物图案主要有牡丹、桃花、桃子和竹子等，传达富贵、吉祥和多子多福的美好寓意。

1.2 面料选择方面的特征

客家传统服饰在面料选择上也有着较为明显的特征，通常来说，秉承耐洗、耐脏、耐穿的原则，以棉纺织印染布料为主，具有平整挺括、简洁大方、耐磨实用、疏密有致等特点，织物的组织结构采用经纬交织的平纹组织，织物表面无图案或有纵横交错编织出的简洁精美方形格纹，具有浓郁的地方特色。在一些隐藏在内部的位置，一般使用粗布剪接的方式进行制作，男性和女性的大裆裤的裤头位置，通常是被大襟衫遮挡在内部，不会直接呈现在人们的视线里，因此这部分的面料主要选择坚硬结实的粗棉布。与此同时，裤头位置由于需要劳作经常的磨损，通常选择粗厚适中、结实耐用的棉布料，能够有效提高服饰的耐用性，保证服饰具有较长的使用寿命，体现出了客家服饰面料选择的实用性原则。一般来说，客家女性服饰所选用的布料主要为蓝布、黑布和白布，不仅具有良好的耐穿性，而且耐脏易于清洗。女性在穿着大襟衫时，往往要对袖口位置进行反复的翻褶，长度一般在7寸左右，而这部分区域也是掩藏在内部的，不会直接体现在外表，这部分服饰面料选择也以常规棉布材料为主，呈现出古朴自然的特点。

1.3 款式结构方面的特征

客家服饰大襟衫的款式保持了中原右祍的服饰特点，并融入了当地土著短窄宽松的服饰特点，可以实现连裁并拥有对称特征，主要是通过手工方式缝制完成。大襟衫一般可分为夹层女士大襟衫、单层儿童大襟衫和单层女士大襟衫三种类型[3]，每种类型的大襟衫有着各自的款式特征。

夹层女士大襟衫衣身为整体连裁，无肩线，没有领子，利用同色布料绲边形成领口，衣襟为斜襟，上部平直，下部为弧形，同时垫襟和衣身连裁。袖子涵盖两种，一种和衣身连接，另一种是一片式接袖，口袋为方形口袋，纽扣颜色相同，以直线方式排列布扣与铜扣；单层儿童大襟衫衣身为整体连裁，无肩线，没有领子，利用差色布料绲边形成领口，衣襟为斜襟，上部微斜，下部弧形较小，同时垫襟和衣身连裁，袖子和衣身为整体，没有接缝，不设置口袋，纽扣颜色不同，以直线方式排列布扣与铜扣；单层女士大襟衫衣身是整体连裁，无肩线，领子为直领，领宽一般为4cm，衣襟是斜襟，上部平直，下部弧形较小，且垫襟独立连裁。袖子涵盖两种，一种和衣身连接，另一种是一片式接袖，口袋为方形口袋，纽扣颜色相同，以直线方式排列布扣。

此外，大裆裤也是客家服饰中十分重要的一部分，通常来说大裆裤的裤裆较深，同时裤头较为宽大，在实际穿着过程中要进行多次翻折，在腰部位置不断打褶才可以穿着牢固，因此也被称为打褶裤，是客家男女老幼普遍穿着的下装服饰，一般与大襟衫搭配穿。大裆裤的款式特征表现为浓厚的中原服饰风格，一般依照人们的身高与胖瘦的不同，对裤腿进行直筒裁剪，使其具有良好的通风透气性，还方便人们进行上挦下放。正常情况下，不管是男士大裆裤，还是女士大裆裤，在款式上都没有较大的差异，区别主要体现在尺寸大小上，另外女士的大裆裤在制作过程中，通常会在裤脚位置处加入织带、刺绣等装饰物。通常来说，男士与女士大裆裤的裤头和裤腿所选择的材料是不同的，这是由于大襟衫会遮挡裤头，使其掩藏在其中，也体现出了客家人俭朴的民风。

1.4 色彩应用方面的特征

客家人常采用本区域种植的大青叶（也称之为板蓝根）作为制作蓝靛染料的主要植物之一，这类植物大量生长在粤赣山区，包含有较多的色素，采摘回来的大青叶经过浸泡、自然发酵、加入一定比例的石灰，最终凝结成蓝靛，将棉布浸泡在蓝靛染料里，再放置在太阳下照射，棉布上的蓝靛染料与空气充分接触氧化，棉布上的原本绿色染料液迅速转化成了蓝色，通过晾干形成不易褪色的靛蓝色。植物染料是通过天然植物提取出来的，具有绿色、环保的特点，还能够起到一定的抗菌、防霉功效。经过靛蓝染料制作的棉布不仅拥有简洁、柔软和耐用的特征，还具有环保、自然和健康的优势，色彩朴素。在河源地区所产的“墩头蓝”棉纺织印染布料，在明清时期就以自然、清新、简约、和谐的蓝色闻名于东江流域。一般来说，客家传统服饰色彩相同性较高，色彩主要以蓝、白、黑、灰为主色，性别倾向不明显，女性服饰常用的色彩有蓝、藏青、靛蓝、黑、白、灰、灰蓝、暗红、墨绿、湖蓝；男性服饰常用的色彩有蓝、藏青、靛蓝、黑、白、灰、灰绿、宝蓝、暗红；儿童服饰常用的色彩有红、粉红、米白、灰绿、灰蓝、蓝、粉蓝、粉绿、墨绿、黄、米黄黑、宝蓝[4]。通常情况下，年龄较为年轻的妇女主要身穿淡蓝色、白色等颜色较为明亮、纯度不高的色彩服饰，而中老年女性则身穿深蓝色、黑色等颜色较为暗淡、纯度较高的色彩服饰，表现出沉稳、质朴的风格。男性不管年龄大小，所穿着的服饰颜色较为统一，主要是各种明度的蓝、灰、白等。相较于成年人的服饰色彩，儿童服饰色彩与其有着较大的差异。不管是男童还是女童，其服饰色彩一般都较为鲜艳，在衣服、帽子、肚兜上缝制彩色的纹样图案予以装饰。随着年龄的不断增长，儿童服饰色彩会逐渐向成年人靠拢，开始使用深颜色的耐脏色彩。

2 客家服饰的应用价值

客家传统服饰拥有色彩淡雅、款式平直宽大和选料自然等特征，其主要搭配是大襟衫与大裆裤，在面料选择、色彩使用和款式上都有着明显的特征。随着现代服装产业的不断发展，产生了许多新的服装设计理念，而客家服饰作为客家精神与智慧的结晶，有着自身的文化魅力与内涵，为此将客家服饰融入现代服装设计中，既有助于提高客家人对家族根系的认同感，也有助于积极倡导青年群体加强对客家文化的认知和传承，还能够促进服装设计领域的进一步发展，创新现代服装设计理念，增加服装设计的内涵与创新性，从而更好地发挥客家服饰的应用价值。

3 结束语

客家服饰在制作过程中，不管是布料还是款式、色彩的选择，都体现出区域自然环境特征和客家人的勤俭、朴素的生活作风。深入探究“墩头蓝”棉纺织技艺的客家服饰图案、面料、款式、色彩特征，对客家服饰文化的弘扬与发展都将起到积极的推动作用，也为现代服饰设计提供更多的灵感和资源。