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吃,并不能解决物种入侵

2021-01-02陶恺

青年文摘(彩版) 2021年23期
关键词:物种

陶恺

每每谈起“入侵物种”,社交网站上总有人不以为然:那些在其他国家被视作洪水猛兽的生物——比如克氏原螯虾,在我国成了与重口味调味料相伴的“麻辣小龙虾”,常年称霸宵夜江湖;比如美国牛蛙,在我国成了火锅等各式烹饪的常客……仿佛这样说来,无论是以哪种方式入侵的物种,到了擅长在餐饮方面花心思的中国,总可以用“吃掉”来化解。

虽然中餐的美味、创意不容小觑,但用这样的方式看待入侵物种,确实少了几分该有的严肃。事实上,根据2020年8月生态环境部发布的《2019中国生态环境状况公报》,全中国已发现660多种外来入侵物种。其中,71种对自然生态系统已造成或具有潜在威胁,被列入《中国外来入侵物种名单》。这些隐匿在自然界的“外来客”,常会对本地生态造成严重威胁,带来直接的经济损失。入侵物种,在我国与世界范围内,始终都是一个令人头疼的问题。

美国路易斯安那州小龙虾

美洲牛蛙

杀伤力极大的美国版“鲤鱼跃龙门”

非洲大蜗牛

美国白蛾

人工投放的白蛾周氏啮小蜂

从“清道夫”到“魔鬼”

还记得家中餐桌上的鲤鱼吗?在我们的印象中,鲤鱼肉质肥美、名字又吉祥,是逢年过节兼具美味和寓意的食材。但在美国,鲤鱼简直是噩梦一般的存在。

泛滥成灾的两大鱼种——花鲢鱼和银鲢鱼,被统称为“亚洲鲤鱼”,它们在大洋彼岸疯狂繁殖,逐渐吞没了当地鱼类的生存空间,让密西西比匙吻鲟和湖鲟数量急剧减少到被列入濒危物种——要知道,它们具有上亿年的演化史,曾渡过无数自然劫难。

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