李亦可

老家有个茶灶，据说我爸爸还没出生时就有了，现在却被搁置在老家地下室的角落里。

前段时间我回去，看到老茶灶孤零零地待在那儿，在那个无人欣赏的角落里，显得有些落寞。它的身上落满了灰尘和时光的碎片，它似乎被大家遗忘了。我却依稀记得它辉煌的过去，点点滴滴从脑海中一一闪过。在那有些模糊的记忆片段中，我找到了那个熟悉而亲切的身影。

“爷爷！”七八岁的我大喊着奔向正端坐在“大铁锅”前的爷爷，“你在干什么呢？”爷爷抬起头，笑着说：“我在炒茶呢。这茶灶啊，可是个宝，机器炒制的茶叶可没有我手工炒的香。”一边说着，爷爷的手却毫不停顿，在锅里快速地翻动，新鲜的茶叶在爷爷的手掌里跳起了欢快的舞蹈。我凑近，深深地吸了口气，一股清香钻进了我的鼻子，让我心旷神怡。爷爷用手掌按住并揉搓锅里的茶叶，几秒后再松开，抛起来，让茶叶均匀撒落。我好奇地问爷爷：“爷爷，你怎么没戴手套呀，不会烫伤吗？”“我年轻的时候啊，不知道这热锅会这么烫，手可是被烫出好几个水泡，当时也只能吹吹手接着炒。”爷爷想起了過去，“现在呀，我可是熟练工了，再热的铁锅也烫不着我！”我在一旁听得入神，是爷爷额头上那细细密密的汗珠儿唤醒了我。我静静地看着茶叶在爷爷的手上摊开、翻滚，碧绿的新茶在爷爷的手中渐渐服帖，那股香气却更加浓郁了。“手工炒茶是个手艺活儿，离不开茶灶这个老伙计啊！”爷爷感叹着，他那深邃的眼睛里充满了坚定。

回过神来，老茶灶前，只剩下我一个人。我用手抚摸着茶灶上的铁锅，模仿着爷爷的动作。铁锅早已没有了温度，我的手掌也渐渐变得冰凉，却不舍得与铁锅分开。爷爷已离我们远去，再也不能坐在茶灶前炒他心爱的茶叶了。但我相信，在每一个采茶的季节，老茶灶会和我一样默默思念一生辛劳、手艺精湛的爷爷。

教师点评

作者睹物思人，由老茶灶回忆起去世的爷爷和那段温馨的童年时光。老茶灶承载着“我”对爷爷的思念，承载着过往的岁月，更承载着爷爷传承“手工炒茶”技艺的精神。茶香淡淡，回忆悠悠，那些远去的故事不会被时光冲淡，它们只会被岁月煮成一杯清茶，香气袅袅，热气滚滚，等待着温暖你我。

（摇光）