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动物检疫现状与对策分析

2020-12-28

兽医导刊 2020年4期

动物检疫工作作为畜牧业产品进入市场不可缺少的关卡受到全社会的关注,要全面加强检疫力度,有效控制禽流感、猪链球菌病等暴发性疫病的出现,防止大面积扩散给社会带来损害。

1 动物检疫现状

虽然近两年在不断完善并实施《动物防疫法》《畜牧业管理法》《动物产品质量安全法》等法规条例,动物检疫机构也相继成立,形成了一套行之有效的监管体系,但在工作中仍然存在诸多限制和问题。当前产地检疫成为畜牧兽医工作的重心,也是产品检疫的主要形式。经过不断的改进,此模式也取得了不错的效果,但受各地养殖技术、防疫措施有效性、病毒传播率等条件的影响,动物检疫机构面临着越来越大的压力。动物检疫机构要对动物的饲养、深加工、流通等环节进行全过程控制与管理,难免会出现一些疏忽。加之公众对兽医检疫工作的认知不足,一旦传出不安全产品进入市场的消息便会引发社会人士的恐慌,导致对检疫工作的信任度降低,甚至保持怀疑态度,也给检疫工作带来了很多不便。

1.1 产地检疫率不高 当前,地方兽医检疫部门已基本完成了检疫模式改革,在各乡镇都设立了检疫点,使得检疫准确率有所提升。但由于市场供给的畜牧产品多为分散式养殖,分散性较大,数量、养殖条件、出栏时间等都无法统一,导致动物检疫工作面临成本高、报检率低下等困难,检疫精准率也难以得到有效保障。而一些乡镇屠宰点的设备简陋、技术落后,无法真正落实检疫措施,往往只凭肉眼观察,使得检疫结果失真。……

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