Sally

关于如何在家里实现人与自然和谐共生，宜家家居（下简称宜家）提出了未来家居的新主张。根据宜家的一项调查显示：到2050年，世界上70%的人口将会居住在城市，这促使我们必须要重新思考我们的生活方式。更适宜的家意味着更环保的生活，而要实现这点，我们就不能仅考虑个体的幸福，还要思考如何为我们居住的星球带来福祉。

在波兰什切青市，由宜家打造并推出的“明日之家”正是这样一个可以学习如何与自然和谐共生的地方。600多株植物被精心布置在251平方米的空间内，让人感觉生活在大自然里。更重要的是，这间房子仿佛拥有生命，能够进行新陈代谢。

改造中保留老房子的歷史

“明日之家”位于什切青市中心的蒙特卡西诺大街6号，改造前是有着120年历史的老旧公寓。为什么宜家选择这里，还要从什切青市的环境说起。

靠近波罗的海的什切青市风景优美，是波兰出名的绿色城市。它拥有15个公园、90个绿地和大片的城市森林。市政厅附近的罗安卡花园种植着99种不同品种的玫瑰，当花朵绽放时，空气里都是玫瑰的香气。不仅如此，市民们也喜欢在家里种些花花草草，对园艺颇有心得。这里的一切都契合了宜家将自然融入城市生活的主题。

爱好自然的什切青市民和学生们集思广益，也为宜家的这个项目贡献了自己的力量。值得一提的是，“明日之家”的设计团队是一支娘子军。宜家邀请了三位波兰本土的女设计师主持改造项目。当她们着手改造这个废弃的房子时，决定不对房子进行彻底的翻新。斑驳的墙面、泛黄的天花板，甚至裸露的砖头都被保留下来，房子大部分仍旧是过去的样子。对此，设计师的解释是：“我们试图展现建筑的美，那么它的历史就不能被隐藏起来。”

宜家赋予了设计团队最大的自由，以探索人们想要的未来家居生活的形态。整个改造过程是环保可持续的，几乎所有的材料都可以被重新使用和回收再循环。翻修时，只有环保的材料才能被使用，例如实木、无甲醛的压合板、玻璃和可再生塑料。

布置空间时，设计团队把建筑本身的组成部分和二手物品结合起来，只添加了一些新的宜家家具。设计师选择用植物来点缀房子，而不是那些“不必要”的装饰品。如何让室内变得尽可能健康是一个重要的任务，而摆放绿植将有助于解决室内的空气问题。

变身成可循环的“城市农场”

当人们进入房间的时候，映入眼帘的就是无数绿植，像一处室内绿洲。室内空间按照功能划分，有家庭农场区、厨房区、放松区、创意区。家庭农场里种着土豆、辣椒、西红柿、卷心菜、豆类、草莓、草本和菌菇。“如果谁在家里有这样一个农场，可以满足超过一半的日常所需卡路里和能量。”家庭农场的负责人说。

为了节约资源，农场用到了无土栽培、水培、气培的方法，可以比传统的种植方法减少95%的用水量。设计农场的时候，用到了很多宜家的经典产品。家庭水培法用到了宜家出名的库吉斯储物格，在储物格里建起了一个微型花园。小小的格子里种着各种微型蔬菜和植物，微型蔬菜的大小一般在25～38毫米，常见的有芝麻菜、罗勒、甜菜、甘蓝菜和香菜。这些微型蔬菜简单好种又能快速生长，让住在城市里的人也可以吃到自己种的新鲜蔬菜。同时，储物格连接着一个水族缸，实现了水和其他资源的循环。

除了各种可供食用的植物和菌菇，屋内还种植着不少藻类。螺旋藻被养在圆柱形的宜家西灵德花瓶里。它们不仅可以将二氧化碳转化成氧气、净化水质，还可以为鱼类提供营养，同时也被认为是一种高营养的超级食物，宜家会免费提供活的螺旋藻和肥料给参观者。

采摘完所需的蔬菜和香料，人们可以来到开放式厨房和餐厅制作料理。宜家在厨房区准备了料理教学课程，用家庭农场里的食材，教大家制作零浪费的素食。参观者甚至可以打开冰箱把一些食物带回家。准备食物时，会产生一些废物，它们被分开放置在宜家索特拉分类箱里，之后会被用来堆肥。放松区则是一个可以让人在角落隐藏起来的地方，通过光线和香疗法提升健康和幸福感。座椅和枕头能让人产生被拥抱的感觉，是当地学生设计的。

在改造过程中，设计师们和当地的居民、学生密切合作，共同来塑造这个空间。艺术学院的学生们甚至会“突袭”提供他们新的设计创意。和学生们一起工作，可以让居民更好地参与到空间创造中来。设计师说：“我们想让这个空间由他们制造，为他们而生。”

放松区还有一个特别的“家庭太阳”。这个装置模仿日光，发射出的紫外线可以促使身体合成维生素D3。此外，位于天花板上的红外线板辐射出温和的暖意，让人们可以同时看到和感受到人工光线。如果你对创造一个实用环保的厨房感兴趣，宜家的工作人员还会给出免费的设计意见。

“明日之家”的设计是一个实验性的、可持续的案例，目的是重新定义我们居家的方式。例如小到一杯咖啡，咖啡渣既可以制作成蜡烛和化妆品，也可以为菌菇农场提供肥料。通过循环再利用，尝试零浪费的未来生活方式。对于未来居家的设想，每个人都有自己的答案。像这样会呼吸、会循环的房子，会是你的选择吗？