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泉水的形成原因

2020-12-23

小天使·五年级语数英综合 2020年3期
关键词:惠山陆羽泉水

中国的名泉遍布大江南北,不仅滋养着万物,而且还点缀了山川景色。可是同学们知道泉水是怎样形成的吗?

每当天空下雨,地面上就会有很多的积水,这些积水一部分蒸发变成水蒸气,一部分沿着泥土、沙砾和有裂缝的岩石往下渗漏,遇到致密的岩石或紧密的土层(如黏土层等),水就被截住不能再往下渗漏了,这一层叫不透水层。地下水就在这里慢慢地积蓄起来。

雨水多的时候,渗到地下去的水多,地下水位就会升高。雨水少的时候,渗到地下去的水就少,地下水位就会降低。地下水与地面水有一个相似的地方,就是随着地势的起伏,从高处向低处流动。不过,因为有泥沙等的阻挡,它渗流得很缓慢。

有的地下水从水源地流入两个不透水层的中间,它经受的压力往往很大,水量一般很稳定,埋藏在地下较深的地方。这种地方的地下水,自己不会流出来,需要人工打井。

不过,有些埋藏比较浅的地下水却在地下渗啊,流啊,总想着找机会在低处的裂缝中冒出地面,这就是人们常说的泉水了!

中国七大名泉

中冷泉又名中濡泉、南冷泉,位于江苏省镇江市金山寺外。据《金山志》记载:“中冷泉在金山之西,石弹山下,当波涛最险处。”中冷泉原本在江水之中,长江水深流急,汲取不易。据传打泉水需在正午之时将带盖的铜瓶子用绳子放入泉水中,然后迅速拉开盖子,才能汲到真正的泉水。在唐朝,中冷泉就已闻名天下了,茶圣陆羽在品评天下泉水时,中冷泉名列全国第七。稍陆羽之后的唐代名士刘伯刍根据水质(清、活、轻)和水味(甘、冽)的两条标准,将水分成了七等,而中冷泉的泉水为一等,因此被誉为“天下第一泉”。用此泉沏茶,清香甘冽,相传有“盈杯之溢”之说,将泉水装入杯中,水高出杯口二三分都不会溢出。但后来因为河道变迁,中冷泉与陆地相连,泉口处变成陆地,所以现在的中冷泉仅是一个景观而已。

惠山泉被誉为天下第二泉,位于江苏省无锡市锡惠公园内,人们也称它为“二泉”。惠山泉分为上、中、下三池。上池呈八角形,水质最好。中池呈不规则方形。下池呈长方形。惠山泉的泉水无色透明,含矿物质少,质地优良,是泉水中的佼佼者。相传唐武宋时,宰相李德裕很爱惠山泉水,曾下令让地方官取水用坛封装,驰马传递数千里,从江苏运到陕西,供他煎茶。因此唐朝诗人皮日休曾将此事和杨贵妃驿递荔枝之事相比,作诗讥讽:“丞相常思煮茗时,群侯催发只嫌迟。吴关去国三千里,莫笑杨妃爱荔枝。”中国民间音乐家阿炳(华彦钧),所做的二胡名曲《二泉映月》中的“二泉”指的就是江苏无锡的惠山泉。

虎跑泉素以天下第三泉著称,位于浙江省杭州市慧禅寺(俗称虎跑寺)侧院内。虎跑泉是一个两尺见方的泉眼,泉后壁刻着“虎跑泉”三个大字。关于虎跑泉的来历,还有一个神话传说。相传,唐朝有一位高僧寰中住在这里,因为附近没有水源,于是他准备迁往别处居住。有一天晚上,他做了一个梦,梦到了一位神仙。神仙告诉他:“南岳童子泉,当遣二虎将其搬到这里来。”第二天,高僧果然看见有两只老虎在跑(刨)地做穴,清澈的泉水随即涌出,故名虎跑泉。虎跑泉水色晶莹,味甘冽而醇厚。明代高濂在他的《四时幽赏录》中说:“西湖之泉,以虎跑为最。西山之茶,以龙井为最。”

陆羽泉在中国有好几处。一处在湖北省天门县的西塔寺内,此泉又名陆子井、三眼井。西塔寺是陆羽的故居,是智积禅师收养他的地方,陆羽是喝着这里的井水长大的,后人为表彰陆羽的功绩,遂将此井命名为陆羽泉。另一处是在杭州市径山镇双溪,俗称陆家井。据说,陆羽曾因“安史之乱”来到余杭近郊的苎山隐居,自号桑苎翁。陆羽隐居期间,访茶寻泉,一日来到了径山镇双溪,见这里溪水清澈見底,四周山清水秀,土壤肥沃,是种茶的好地方,于是迁居于此,在此地著书,种茶,品茶。此处陆羽泉平面呈长方形,水质甘冽,如今泉清依旧。

大明寺泉位于江苏省扬州市的大明寺西花园内。唐代茶人陆羽在沿长江南北访茶品泉期间,实地品鉴过大明寺泉,将其列为天下第十二佳水。后来,唐代另一位品泉家刘伯刍将扬州大明寺泉水评为“天下第五泉”,于是,扬州大明寺泉水就以“天下第五泉”扬名于世,“第五泉”三个字就被刻在泉井的侧面,是明代巡盐御史徐九皋所书。大明寺泉,水味醇厚,最宜烹茶。20世纪80年代,大明寺西花园新建了五泉茶社。人们在游览蜀冈胜景之后,坐在茶社内品茶小憩,实在是一种怡人的享受。

招隐泉位于江西省庐山风景区内三峡桥东。关于招隐泉名字的来历有两种说法:一是陆羽曾隐居浙江苕(tiáo)溪——人称“苕隐”,由此演变而来。二是当时的大官吏李季卿慕名而来,召见了隐居在此的陆羽,因“召”与“招”同音,故后人将此泉称作招隐泉。招隐泉曾是陆羽隐居煮茶的地方,经他在此反复品评,定为“天下第六泉”。招隐泉为裂隙泉,泉水自基岩裂隙中流出,色清味甘,长流不竭。据水样分析,招隐泉水含杂质极少,为优质的饮用泉水。

白乳泉位于湖北省荆山北麓,因“泉水甘白如乳”而得名。相传此泉内曾有白龟爬出,故此泉原名叫白龟泉。据史料记载,春秋时楚人卞和在荆山采得一块价值连城的璞玉,敬献给楚王。因宫中玉工不识其宝,卞和先后以欺君之罪被楚厉王和楚武王砍去双足,卞和抱璞玉哭于荆山之下。后来楚文王即位,文王被卞和的赤诚之心所感动,派玉匠剖璞,终于琢成一块世之罕宝——和氏璧。传说白乳泉就是从卞和的眼泪冲刷成的石坑中流出的。用白乳泉水煮出的茶,气味芬芳,茶水清澈,味道甘美可口。宋代大文学家苏东坡在喝过白乳泉水后,写下了《游涂山荆山记所见》作为纪念。诗中“荆山碧相照,楚水清可乱”“龟泉木杪出,牛乳石池漫”,为此泉留下了千古佳句。苏东坡更誉赞此泉为“天下第七泉”。

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