杨杰

1库存苹果销售难

2020年3—5月苹果销售可谓黄金60天，6—7月苹果销售真是到了最困难的60天。价格下滑，库存苹果亏损出库，冷库条件差的、苹果本身质量一般的，不得不卖。烟台冷库客商明显增多，销售出库加快。目前中国库存苹果最多的栖霞产区，桃村库存接近30%，苏家店、观里镇20%左右，唐家泊10%～20%（图1）。

2早熟苹果面面观

2020年早熟苹果普遍品种多、上市早、数量大、质量好、销售较好。鲁丽全国2万亩，山东阳谷所产鲁丽（图2），色泽、糖度（平均14）、果型、肉质、产量好于2019年，提前销售完毕，市场反应不错。秦阳（5万余亩）、华硕（10万余亩），加上珊夏（又名神砂）、红露、美八（又名华夏），还有早熟苹果主要品种嘎拉（其面积逐年减少）都已登场。平均收购价格略低于2019年的高价位。和库存苹果目前的出库价格相比较，价位不算低。

3出口苹果好于预期

目前我国苹果出口较好，虽说7月环比略少于5月、6月，同比2019年7月苹果出口数量增加，因为库存多于往年，价格低于往年同期（图3）。国内部分苹果出口品牌主攻菲律宾、泰国、马来西亚等国家，表现很好。新上市的西部嘎拉苹果也已经开始装柜出口。目前出口商反映印度尼西亞市场销货不畅，价格比较动荡。

4苹果突出内循环

由于国际国内疫情的影响，2020年苹果销售同样困难，但是中国这个市场最大、最稳定、最安全、最有生气。我们的苹果主要靠国内市场消化、消费。我们自己要占领自己的市场，盘活自己的市场，促进自己国内的经济循环，宣传好自己的苹果，买卖自己的苹果，不受他人制约。目前我国内销苹果品牌销售稳定。新发地复市，7月29日就从苹果市场开始。苹果，平安之果，养生保健，解饿又解渴。