开心果

我意识到不能让她继续做一个好吃懒做的小懒虫了……

一天，我感冒了，吃药后整个人昏昏沉沉的，很不舒服。可是蒙蒙的爸爸出差在外，家里没人做饭，我想趁机锻炼下蒙蒙。于是，我问她：“妈妈感冒了，今天你做饭，行不行？”蒙蒙毫不犹豫地拒绝了：“我不会做饭也不想做，还是点外卖吧。”

蒙蒙11岁了，什么家务都不会，也不知道体谅我的辛苦，我辛苦做出的饭菜，她也常批评说不好吃。我意识到不能让她继续做一个好吃懒做的小懒虫了，决定利用这次生病“罢工”，让她体谅妈妈的辛苦，学着做家务。

于是，连续一周，我都以生病为借口不做饭，让她自己点外卖。起初，蒙蒙滿心欢喜。几天辛辣食物吃下来，她的脸上冒了不少痘痘，嘴里也长了溃疡。她拉着我的手央求：“妈妈，晚上你做饭吧。”“妈妈感冒了，很难受，要不然你学着做吧。”“可是，我不会呀。”蒙蒙心虚地嘟囔着。“妈妈教你，保证你一学就会。”我趁机给她打气。“好吧。”蒙蒙不情愿地答应了。我不失时机地表扬道：“蒙蒙真是妈妈的贴身小棉袄。”蒙蒙听了赞美，来了精神。

我们一起买好菜，一切准备妥当后，我指导她开始炒菜。蒙蒙往锅里倒了油，然后把葱姜蒜倒进锅里。油锅噼里啪啦一阵响，几滴油溅到了蒙蒙手上，她“哎哟”一声扔掉了锅铲。我赶紧关火，让她把手放在水龙头下冲洗。她气急败坏地说：“哎，我现在才知道做饭这么麻烦，还很危险。”

自己动手做了一次菜，蒙蒙就体会到了我平时的辛苦。但是这也让她打了退堂鼓，不愿意再炒菜了。不过从这以后，她不再抱怨我做的饭菜不好吃了，即使不合她的口味，她也会夹着尝尝。

为避免蒙蒙反感，我没有强迫她继续学做饭，因为我知道外在的要求不能持久。针对她这个年龄段的孩子爱追潮流的特点，我搜罗了许多网红美食，一边听音乐一边学着做给她吃。看着曾经梦想的美食放在眼前，蒙蒙边吃边开心地感谢我：“哇，太好吃了，谢谢妈妈！”

也许是我的状态感染了蒙蒙，让她觉得做饭是快乐有趣的事。一天，我在家做牛排，她站在一旁看得目不转睛，于是我便发出邀请：“你想不想试一下？”蒙蒙一听，终于绷不住了：“为了牛排，我豁出去了。”说完，她找来洗碗的长手套戴上，又拿来口罩，全部武装好后，才小心翼翼拿起煎牛排用的夹子。

她把牛排煎好后，迫不及待地切了一小块放进嘴里：“好香啊！”我笑着问她：“是不是觉得自己做的比妈妈做的香？”“好像是。”她扬起笑脸，骄傲地回答。

成功煎好牛排，让蒙蒙体验到了巨大的喜悦和成就感，她对做饭的热情又恢复了。一到周末，家里的厨房就成了她的实验室。

那天，在外出差的蒙蒙爸爸回来了。蒙蒙提前做好饭菜，等爸爸一进门，就兴奋地告诉他：“爸爸，我会做菜了，你尝尝我做的好不好吃？”蒙蒙爸爸不敢相信，这才两个多月没见，蒙蒙竟然学会做菜了。“蒙蒙好厉害，竟然会做菜了，爸爸太开心了！”蒙蒙爸爸兴奋地抱起女儿转起了圈，蒙蒙的脸上洋溢着幸福的笑容。

在我们的鼓励下，蒙蒙一有空就上网搜索做菜视频，到了周末还拉着我去市场买食材来试做。随着进厨房次数的增加，她不再满足将菜做熟，而是开始注意色香味形，她自信满满地宣称：“我长大以后要做米其林餐厅的大厨。”我和蒙蒙爸爸相视一笑：“好呀，那我们可有口福了。”

蒙蒙从动手做饭中获得了乐趣和成就感，让她对做其他家务也没了最初的抵触情绪。我决定乘胜追击让蒙蒙开始收拾屋子。起初，蒙蒙虽然没有反对，但并不乐意，随便打扫几下糊弄我。想到蒙蒙很好面子，我决定邀请朋友到家里来做客，作为打开她做家务的突破口。

打定主意后，一个周末，我邀请了闺蜜一家来家里吃饭。“蒙蒙，赶快和妈妈一起打扫房间，晚上晓月和曹阿姨要来吃饭。”我一边打扫厨房，一边催促她。蒙蒙一听小伙伴要来，好面子的她立刻紧张起来：“天啊，我的房间还乱糟糟的，妈妈，你帮我收拾吧。”“我要收拾客厅和厨房，没时间。你把房间收拾好，再做一两个拿手菜，在小伙伴面前露一手吧。”“好。”蒙蒙一听表现的机会来了，立即行动起来。

蒙蒙把房间里的物品摆放整齐，把喜欢的靠垫和玩偶摆放到飘窗台上，然后兴奋地拉我去看：“妈妈，你看是不是整齐了很多？”“确实很整齐。”得到我的认可，蒙蒙很开心。

晚餐时，我指着番茄炒蛋和爆炒花甲告诉大家：“这两个菜是蒙蒙做的。”大家尝完菜，对蒙蒙的厨艺赞不绝口，蒙蒙乐得合不拢嘴。晚饭后，晓月走进蒙蒙房间，惊喜地赞叹：“好漂亮啊。”我连忙补充：“是蒙蒙自己打扫、布置的呢！”“蒙蒙真能干。”听到曹阿姨的表扬，蒙蒙害羞起来。

有了这次的铺垫，我又扩大了蒙蒙的家务范围，教她收拾厨房、打扫客厅，还教她洗衣、熨烫……等她掌握了这些生活技能，我又把锻炼的机会从家里延伸到家外。

楼下新开了一家花店，蒙蒙去过几次之后，就和店主打得火热。我买了几个白陶瓷盆，对蒙蒙说：“你在花盆上画点画装饰一下吧。”蒙蒙很有兴趣，找来颜料画起来。虽然画得稚嫩，但别有一番童趣。加上是自己的劳动成果，她特别珍爱，还专门买来营养土，用来养多肉。店主知道后也请她帮忙：“你能帮阿姨画几个吗？”蒙蒙爽快答应了。见到成品，店主直夸她画得漂亮，蒙蒙的“虚荣心”得到了极大的满足。

从厨房做饭到打扫屋子，从家里到家外，蒙蒙在不断的动手实践中，体会到成功的喜悦，她的自信心增强了，也更能体谅他人了。看着女儿从一个娇生惯养、拈轻怕重的小姑娘，一步步变成独立性强的生活小达人，我甚是欣慰。

摘自《中华家教》