茶树菇虫害绿色综合防控技术初探
2020-12-21陈绪涛徐月东戴朝阳魏云辉
食用菌 2020年6期
陈绪涛 徐月东 马 林 戴朝阳 魏云辉*
(1江西省农业科学院农业应用微生物研究所,江西南昌330200;2广昌县农业农村局,江西抚州344900;3江苏省农业科学院蔬菜研究所,江苏南京210014)
江西省广昌县常年栽培茶树菇约2.3 亿袋[1],年生产干菇约7 500 t,年总产值5 亿元,广昌茶树菇产业已逐步成为广大农民脱贫增收致富奔小康的支柱产业。随着栽培规模扩大与连作年限的延长,虫害已成为生产茶树菇一大制约瓶颈[2],单纯的化学药剂防治效果已日渐式微[3],且影响到产品的安全性。茶树菇虫害绿色综合防控技术的研发迫在眉睫。为此,由江西省农业科学农业应用微生物研究所与广昌县农业农村局联合,在2017—2019 年就茶树菇虫害绿色综合防控技术先后开展了实地调查,在此基础上针对性地开展了试验示范,并邀请国内食用菌产业技术体系多位岗位专家实地指导、现场讲座,初步形成了广昌茶树菇虫害绿色综合防控技术。
1 茶树菇害虫种类及发生环节
图1为茶树菇栽培流程图,图中箭头带“*”为虫害发生的主要环节。

图1 茶树菇栽培流程
茶树菇菌种培养阶段和栽培原材料制备阶段的主要害虫为螨虫,主要来源是带螨的原料或废弃物;接种和发菌管理阶段的主要害虫为螨虫和蕈蚊、瘿蚊的幼虫,主要由菌种带螨及发菌期由菌袋微孔侵入的蕈蚊、瘿蚊繁殖点引起;出菇管理阶段的最主要害虫为蕈蚊、瘿蚊,极少数的螨,蕈蚊、瘿蚊主要是因茶树菇独特的味香引入棚外的成虫大量繁殖造成;……
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