束红梅,何晓兰,崔晓霞,倪万潮,郭书巧

(江苏省农业科学院 经济作物研究所，江苏 南京 210014)

栝楼(TrichosantheskirilowiiMaxim.)是葫芦科栝楼属多年生宿根攀援草本植物。近年来，栝楼用途不断被开发，除了作为中药材外，其种子被开发为休闲保健食用栝楼籽、栝楼油等。栝楼雌雄异株，雌株以收栝楼籽为主，雄株以收获根为主。因此，在生产中因种植目的不同，雌雄株种植比例存在差异。目前，生产中栝楼繁殖主要通过根茎营养繁殖控制植株性别，存在繁殖系数低、耗费大量根茎(天花粉原材料)、种苗价格贵、易携带病毒等问题。为提高栝楼的种植面积和效益，用种子繁殖是一种经济实用的方法，但研究认为种子繁殖时雌株只占10%～30%，雌雄株比例严重失调且无法控制[1]。因此若能明确雌雄栝楼苗期差异及其性别形成机制，可为通过种子繁育培育优质栝楼提供鉴定方法。因此，本文主要综述了雌雄栝楼形态、生理、多态性标记等方面的差异，以及其他雌雄异株植物性别决定机制的研究进展，为研究和鉴定栝楼雌雄植株差异提供参考依据。

1 雌雄栝楼的差异

1.1 雌雄栝楼的形态差异

目前，对雌雄栝楼形态方面的研究表明，苗期雌雄栝楼植株形态无明显差异，直到开花期雌雄栝楼在花器官上表现出明显差异。栝楼花为雌雄异株，仅有雌花、雄花2种花性别分化，其形态、分化时期存在差异[2]。栝楼雄花为单性花[2]，包括花托、花萼、花瓣、雄蕊，分化阶段包括雄花花芽未分化期、花芽分化初期、花序分化期、花萼原基分化期、花瓣原基分化期及雄蕊原基分化期共6个时期，在整个发育过程中仅见雄蕊原基的分化及生长。……