薛明珂

（杨凌职业技术学院，陕西杨凌 712100）

0 引言

21世纪是信息技术快速发展的时代，这种发展也延伸到了教育层面。如今，信息化手段的应用在各大高职院校中逐渐开始普及和推广，信息化教学模式的改革相比较传统教育而言，也有着不断改进与创新的影响，尤其是对于一些传统专业，更是有推陈出新的作用。

高职院校园艺技术专业普及信息化教学模式的目的在于将先进实用的园艺生产技术与理论教学知识相结合，使信息化教学在理论知识教学中发挥主要作用；此外，先进的信息化技术服务于园艺技术专业教学，能大幅度提高学生的创新意识和独立思考能力。在教学的过程中，应积极采用信息资源解决教学中的疑难问题，以信息化教学模式为主要手段，而不是将这些先进的教学资源当作辅助手段，把教学过程与信息化技术紧密结合起来，以科学、合理、可靠的方式为学生解难，才能真正促进园艺技术专业教学的改革创新。

1 信息化教学模式应用于高职园艺专业课程的必要性

通过多年的实践证明，信息化的教学模式对于学生学习园艺专业课程而言，有着传统教学模式无可比拟的优势。高职院校园艺专业课程的教学资源有限，大多为实践内容，且传统教学方法较为枯燥，形式也比较单一，难以吸引学生的注意力，增加其学习兴趣；传统教学模式中的理论讲述易使学生在学习的过程中产生理论与实践脱节的现象，从而导致学生产生学到的知识在就业时无法实践的疑惑，增加学习知识与就业的差距；传统教学中实践操作使学生失去对专业正确的判断，从而不能正确建立自身的专业自豪感，信息化教学模式的应用可以借助信息网络和多媒体技术避免这些问题的出现，提升教学的吸引力，丰富教学形式，使学生能够深入并积极地参与到学习活动中去，从而改善学习效果。

2 信息化教学模式在高职园艺专业课程中的应用对策

2.1 丰富教学资源，改变教学手段

信息化教学资源包括园艺专业的网络数据资源库、图片、动画、视频、三维仿真实验室、微课等。在教学过程中，教师整合这些教学资源并传达给学生，学生及时反馈学习结果，教师在课后进行教学反思和评价，整个过程形成了一个完整、高效的教学机制，学生在整个教学活动中，能够快速模仿技能，实现理论知识的迅速迁移，达到良好的教学效果。

2.2 转换教学方式，培养学生自主学习能力

利用翻转课堂使学生成为课堂的主体，让学生在做中学，教师在做中教，让学生成为课堂的主导，教师作为辅助来帮助学生学习[1]。教师课前将学习资源上传到课程平台，并通过网络课程平台、QQ群、微信群等发布学习任务；学生接收学习指导，登陆教学平台，根据学习计划浏览开放课程、学习微课、电子课本、教学资源库，完成课前预习，同时完成课前预测验。这样既能调动学生的好奇心和学习兴趣，又能充分利用学生的课余时间，将教学的时间和空间延伸到学生生活中去，减少课堂教学的引入时间，促进学生的自主学习。教师根据课前预习及预测验等情况，针对性地调整授课计划和内容，课堂上再利用信息化手段（讲解视频、动画等）进行进一步讲解说明，既能满足学生学习需求，又能提高课堂教学效率。

2.3 改变教学模式，解决条件限制

园艺专业在实际课程教学过程中，常常受到实训设备和条件的限制，再加上如今的学生对电子产品操作兴趣日渐增高的情况，利用三维仿真实验室，能使学生通过虚拟操作了解实训仪器的使用方法和要点，从而既能弥补实验设备上的欠缺，又能提高学生的学习兴趣，并开阔视野。

信息化教学模式的应用可以突破园艺专业教学在地域性。例如，南北方园艺植物差异较大，作为拓展，为了让学生能认识并学习更多种类的园艺植物（南方学生学习北方植物，北方学生了解南方植物），一些虚拟仿真技术就能让学生身处于相对应植物的生长环境中，让学生切身感受园艺植物的生长过程变化，加深印象和理解。

除此之外，园艺专业教学季节性的限制也可以通过信息技术的应用来解除。有些园艺植物的栽培周期过长，例如木本花卉和果树的栽培周期要跨越多个季度，若在教学的过程中仅靠传统的实习方法和PPT讲述，学生在短时间内很难理解和掌握。如果采用信息化教学手段，如动画、微课和教学视频，则可以从植物生长的各个阶段去展示，这些视频也可以放在互联网课程平台，以供学生随时下载学习。这样不仅能向学生全方位地展示植物不同时期的形态，突破园艺植物季节性的限制，还能解决学生的学习活动在时间性和空间性上的限制[2]。

3 园艺技术专业课程信息化体系构建

3.1 教学理念与目标

教学理念的先进性是促使教育成功的基本因素。教师应利用先进的教学设备和条件，为学生营造轻松和谐的学习氛围，激发学生主动学习的兴趣，以达到更高的教学目的。教师应结合当下流行的翻转课堂教学模式，采用任务驱动法，将园艺专业课程中的具体教学知识点转换成教学任务，以学生为主体，教师引导学生自主学习，培养学生良好的学习习惯，激发学生学习中的潜能，不断推进教学进程更加顺利地进行。除此之外，应注重培养学生在学习过程中的个性化发展，让学生在学习中寻找自我，发现自己的优势与擅长点，提升学生学习的自信心和满足感，让学生成为课堂的主人，从而改善学习效果。

教学目标应清晰准确，紧紧贴合园艺专业课程设置和人才市场需求标准，从知识体系、技能培训和综合素养3个方面进行设计，以学生的发展方向为目标进行准确定位，从而有效指导教学活动的实施。

3.2 学习环节

信息化教学强调以学生为主体来完成授课任务。高职园艺专业的学生在入学时，大部分为文理兼收的高考生，因此专业基础知识较为薄弱，且缺乏持之以恒的学习习惯。在教学中，教师要充分发掘与园艺技术课程相关的数字教学资源和多媒体手段，构建有吸引力的现代信息化课程结构，吸引学生的注意力，从而改善学生的学习热情和习惯。在学习环节中，除了提高学生个体的学习热情和积极性，还应通过数字信息化教学资源锻炼学生的实践操作能力、团队协同能力和相互点评学习能力，加强园艺技能的训练，缩小理论教学与实践操作的差异，实现教学与就业的零差距。

3.3 教学方法设计

园艺技术专业课程是实践性很强的技术课，对于学生动手能力的培养至关重要。教师要熟练把握课前、课中、课后的教学节点，在课前通过信息化教学平台传达学习热点，做好预习铺垫。课上选择恰当的信息化教学技术手段和组织手段，解决教学重点，突破教学难点，达成教学目标。课后，通过网络课程平台对学生的学习结果进行考核，学生通过讨论区和答疑区对有疑问的知识点进行解答和巩固。在教学设计中，针对各项教学任务，通过微信群、网络课程平台、园艺技术专业国家级教学资源库、微课、教学视频及相关教学软件（优慕课、花伴侣、中国植物志网站等）等信息技术，提升学生的学习兴趣，促进教学任务的有序进行。

园艺技术专业国家级教学资源库是利用网络为广大在校生建设的一个突破时间和空间限制的学习平台，通过利用该平台的教学资源，学生不仅能根据自己的兴趣选择相应的知识点进行研究，还能在资源库中探索更多课程之外的热点，拓宽学习范围，提高学生的学习热情和行业自豪感。

微课主要针对某一教学主题进行讲述，内容简洁，化繁为简，迎合了当代大学生学习片段化记忆的特点；教学素材丰富，画面生动有趣，充分适应了当代大学生视觉型的学习习惯；微课视频获取便利，在手机终端便可随时随地进行观看，拓展了课外学习时间，实现学生个性化的自主学习需要。

信息化教学中的录播技术为学生的团队协作和自我评价提供了良好的途径。在录制园艺技术专业课程实践操作的过程中，学生更能直观地发现自己的操作错误并及时纠正，教师也能针对学生的短板进行评价，实现差异化教学，促进学生不断进步。

3.4 教学评价

教学评价考核体系的构建对于教学模式的改革起到至关重要的作用，能直观反映教学模式改革的成功与否。园艺技术专业的课程都是实践性较强的课程，因此建立科学的评价考核体系是非常必要的。为确保学生掌握核心技能，应建立学前预习情况、学习过程考核和学习结果情况相结合的评价机制，主要包括学生的学习态度、主观能动性、实践能力、团队合作意识、专业习惯等综合能力，全方位对学生的学习过程进行考核评价。学生能改变以往仅以考试成绩定结果的自我评价，通过整个学习过程的考核结果进行自我剖析，发现学习过程中的短板和不足，并有针对性地进行改进，从而提升学习效果。

总之，信息化教学模式的应用给高职院校园艺技术专业课程教学改革带来了许多益处，解决了传统教学模式中很多的不足和困难，为教育设备落后的学校提供了更多的教学资源，拓展了学生的视野，提高了学生的学习兴趣，促进了学生自主学习和团队合作的精神，提高了教师课堂教学效率，确保了教学目标的实现[3]。在未来的教育过程中，各大院校应该不断努力，继续将信息化教学模式应用到实际的教学过程中去，加强教师的信息化手段应用能力，以达到更好的教学效果。